{"id":6191,"date":"2024-05-16T16:20:33","date_gmt":"2024-05-16T13:20:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6191"},"modified":"2024-05-16T16:20:33","modified_gmt":"2024-05-16T13:20:33","slug":"herzhafter-zucchini-kasekuchen-das-frische-und-originelle-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6191","title":{"rendered":"Herzhafter Zucchini-K\u00e4sekuchen: das frische und originelle Rezept"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>40 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abk\u00fchlung:&nbsp;<strong>3 1\/2 Stunden<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>6-8 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Basis<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cracker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geschmolzene Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zuchinis<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ricotta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geriebener Parmesank\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vollmilch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">20 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essbare Gelatinebl\u00e4tter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Basilikum<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8-10 Bl\u00e4tter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baby<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zum Abschluss<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zuchini<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Basilikum<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du brauchst es auch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erdnusssamen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die Chips f\u00fcr ein leichteres Ergebnis auch im Ofen garen oder sie durch halbierte Kirschtomaten, eine Prise&nbsp;<strong>gehackte Pistazien<\/strong>&nbsp;oder durch R\u00e4ucherlachsscheiben ersetzen. Hier haben wir das Gem\u00fcse auf eine Creme reduziert, aber wer es lieber mag, kann es f\u00fcr einen interessanten Kontrast in Farbe und Textur auch in kleinen St\u00fccken belassen, ohne es p\u00fcrieren zu m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um den richtigen Zeitpunkt zu nutzen, empfehlen wir, den K\u00e4sekuchen&nbsp;<strong>im Voraus<\/strong>&nbsp;zuzubereiten : So ist er f\u00fcr die Ankunft der G\u00e4ste bereit und der Rest intensiviert seinen Geschmack.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie einen herzhaften Zucchini-K\u00e4sekuchen zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_preparare_base_1-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sammeln Sie die zerbrochenen Cracker in der Sch\u00fcssel eines Mixers1und zermahle sie zu Staub.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_preparare_base_2-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die warme, geschmolzene Butter hinzuf\u00fcgen2und noch ein paar Momente mixen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_preparare_base_3-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie den Boden einer Springform mit 22 cm Durchmesser mit Backpapier aus und bedecken Sie die R\u00e4nder mit einer Acetatplatte. Alternativ k\u00f6nnen Sie auch nur Backpapier verwenden. Gie\u00dfen Sie die herzhafte Keksmasse hinein und verdichten Sie alles mit Hilfe eines Glases gut3, um eine gleichm\u00e4\u00dfige Dicke zu erzeugen; Anschlie\u00dfend den Boden f\u00fcr eine halbe Stunde in den K\u00fchlschrank stellen und sich der F\u00fcllung widmen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_cuocere_zucchine_4-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zucchini waschen, putzen und in W\u00fcrfel schneiden4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_cuocere_zucchine_5-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lassen Sie sie in einer Pfanne mit etwas \u00d6l, einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kochen5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_cuocere_zucchine_6-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn sie zart und golden sind6, vom Herd nehmen und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_frullare_7-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anschlie\u00dfend das Gem\u00fcse zusammen mit Ricotta, geriebenem Parmesan und frischem Basilikum in die Sch\u00fcssel eines Mixers geben und alles gut vermischen7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_frullare_8-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die erhaltene cremige Mischung in eine Sch\u00fcssel geben8.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_mescolare_9-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gelatine einr\u00fchren9, vorher eingeweicht, gut ausgedr\u00fcckt und in einem Tropfen hei\u00dfer Milch aufgel\u00f6st.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_distribuire_10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Ricotta- und Zucchinicreme auf den Boden gie\u00dfen10.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_distribuire_11-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit Hilfe eines Spachtels die Oberfl\u00e4che gut nivellieren11und mindestens 3 Stunden im K\u00fchlschrank aush\u00e4rten lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine_decorare_12-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald die Zeit abgelaufen ist, schneiden Sie die Zucchini zum Schluss in d\u00fcnne Scheiben und tauchen Sie die Scheiben f\u00fcr einige Momente in kochendes Kern\u00f6l. Lassen Sie die erhaltenen Chips anschlie\u00dfend auf einem Blatt saugf\u00e4higem K\u00fcchenpapier abtropfen und legen Sie sie dann in die Mitte des Kuchens12.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/07\/Cheesecake-alle-zucchine-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 13<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den herzhaften Zucchini-K\u00e4sekuchen mit ein paar frischen Basilikumbl\u00e4ttern auf einem Servierteller anrichten und in Scheiben schneiden13und servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zubereitung:&nbsp;40 Min Kochen:&nbsp;15 Min Abk\u00fchlung:&nbsp;3 1\/2 Stunden Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;6-8 Personen Zutaten F\u00fcr die Basis Cracker 250 gr Geschmolzene Butter 150 gr F\u00fcr die F\u00fcllung Zuchinis 500 gr Ricotta 500 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6192,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-6191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6191"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6193,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6191\/revisions\/6193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}