{"id":6035,"date":"2024-05-11T10:53:39","date_gmt":"2024-05-11T07:53:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6035"},"modified":"2024-05-11T10:53:39","modified_gmt":"2024-05-11T07:53:39","slug":"kasekuchen-mit-puffreis-das-rezept-fur-kalten-kuchen-mit-schokolade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6035","title":{"rendered":"K\u00e4sekuchen mit Puffreis: das Rezept f\u00fcr kalten Kuchen mit Schokolade"},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Rezept<\/p>\n\n\n\n

Vorbereitung: 30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ruhe: 4 Stunden und 15 Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Schwierigkeit: Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dosierung f\u00fcr: 6 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Basis<\/p>\n\n\n\n

Schokolade<\/p>\n\n\n\n

200 gr<\/p>\n\n\n\n

Puffreis<\/p>\n\n\n\n

125 gr<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Creme<\/p>\n\n\n\n

Mascarpone<\/p>\n\n\n\n

500 gr<\/p>\n\n\n\n

Schlagsahne<\/p>\n\n\n\n

400 gr<\/p>\n\n\n\n

Kondensmilch<\/p>\n\n\n\n

200 gr<\/p>\n\n\n\n

Dekorieren<\/p>\n\n\n\n

Schokolade<\/p>\n\n\n\n

120 gr<\/p>\n\n\n\n

Schokoladen- und M\u00fcsliriegel<\/p>\n\n\n\n

qb<\/p>\n\n\n\n

Der K\u00e4sekuchen mit Puffreis<\/strong> ist ein kalter Schokoladenkuchen<\/strong> , einfach<\/strong> und ohne Kochen<\/strong> : eine Variante des klassischen K\u00e4sekuchens ohne Gelatine<\/strong> , ideal als Dessert<\/strong> am Ende einer Mahlzeit oder als leckerer Sommersnack<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n

Dieser ohne Butter<\/strong> und Hausenblase<\/strong> zubereitete K\u00e4sekuchen besteht aus einer Basis aus Puffreis<\/strong> und geschmolzener Schokolade<\/strong> , auf die eine cremige F\u00fcllung aus Mascarpone<\/strong> , Sahne<\/strong> und Kondensmilch<\/strong> gelegt wird . F\u00fcr einen feineren Geschmack ist es auch m\u00f6glich, 100 Gramm Mascarpone durch die gleiche Menge Streichk\u00e4se oder griechischen Joghurt zu ersetzen.<\/p>\n\n\n\n

Wir dekorieren es mit Schokolade und M\u00fcsliriegeln, aber Sie k\u00f6nnen den Belag nach Ihren W\u00fcnschen w\u00e4hlen, z. B. Haselnusscreme<\/strong> oder gehackte Trockenfr\u00fcchte<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie gerne experimentieren, gibt es viele K\u00e4sekuchenrezepte,<\/strong> die Sie nachmachen k\u00f6nnen: vom typischen New Yorker K\u00e4sekuchen<\/strong> \u00fcber den K\u00e4sekuchen mit Erdbeeren und wei\u00dfer Schokolade<\/strong> bis hin zum K\u00e4sekuchen mit Minze und Schokolade<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n

So bereiten Sie K\u00e4sekuchen mit Puffreis zu<\/h2>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 1<\/p>\n\n\n\n

Um den Schokoladen-Puffreis-K\u00e4sekuchen zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Schmelzen der Schokolade und lassen Sie sie abk\u00fchlen. Sobald Sie fertig sind, gie\u00dfen Sie die geschmolzene Schokolade in eine Sch\u00fcssel, f\u00fcgen Sie den Puffreis hinzu und vermischen Sie die beiden Zutaten: Sie m\u00fcssen eine kompakte Mischung erhalten1.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 2<\/p>\n\n\n\n

Verteilen Sie die Reismischung auf dem Boden der Form und gl\u00e4tten Sie sie mithilfe eines Spatels gut2. Den K\u00e4sekuchenboden f\u00fcr 15 Minuten in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 3<\/p>\n\n\n\n

In der Zwischenzeit die Sahne aufschlagen3.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 4<\/p>\n\n\n\n

In einer anderen Sch\u00fcssel Mascarpone und Kondensmilch mit einem elektrischen Schneebesen verr\u00fchren. Wenn die Mischung eine glatte und cremige Konsistenz hat, f\u00fcgen Sie die Schlagsahne hinzu4.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 5<\/p>\n\n\n\n

Mischen Sie die beiden Verbindungen gut mit kreisenden Bewegungen von unten nach oben5.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 6<\/p>\n\n\n\n

Die Sahne mit dem Puffreis in die Form f\u00fcllen und 4 Stunden im K\u00fchlschrank fest werden lassen6.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 7<\/p>\n\n\n\n

Den K\u00e4sekuchen mit geschmolzener Schokolade bestreichen und mit M\u00fcsliriegeln dekorieren7.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 8<\/p>\n\n\n\n

Der Puffreis-Schokoladen-K\u00e4sekuchen ist bereit zum Genie\u00dfen8.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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