{"id":5633,"date":"2024-04-25T14:50:36","date_gmt":"2024-04-25T11:50:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5633"},"modified":"2024-04-25T14:50:36","modified_gmt":"2024-04-25T11:50:36","slug":"kurbis-schokoladen-kuchen-mit-2-zutaten-das-schnelle-und-eifreie-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5633","title":{"rendered":"K\u00fcrbis-Schokoladen-Kuchen mit 2 Zutaten: das schnelle und eifreie Rezept"},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Rezept<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung: 15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kochen: 75 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Schwierigkeit: Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dosierung f\u00fcr: 4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Bild\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten<\/p>\n\n\n\n

Dunkle Schokolade<\/p>\n\n\n\n

250 gr<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcrbis<\/p>\n\n\n\n

1\/2<\/p>\n\n\n\n

Um dieses Rezept zuzubereiten, verwenden wir einen K\u00fcrbis<\/strong> mit s\u00fc\u00dfem<\/strong> und leicht w\u00e4ssrigem Fruchtfleisch \u2013 wie Delica, Violina, Butternut oder Moscata \u2013 eine 70 % dunkle Schokolade.<\/strong> Wir kochen den K\u00fcrbis, um das P\u00fcree zu erhalten, und mischen es damit Die geschmolzene Schokolade dazugeben und backen.<\/p>\n\n\n\n

In k\u00fcrzester Zeit erhalten wir ein k\u00f6stliches Dessert, das sich perfekt zum Fr\u00fchst\u00fcck und als Snack f\u00fcr Erwachsene und Kinder eignet: Der K\u00fcrbis verleiht der Zubereitung tats\u00e4chlich eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe und Weichheit, w\u00e4hrend die Schokolade sie innen saftig macht.<\/p>\n\n\n\n

So bereiten Sie den 2-Zutaten-Kuchen mit K\u00fcrbis und Schokolade zu<\/h2>\n\n\n\n
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Schritt 1<\/p>\n\n\n\n

Um den aus zwei Zutaten bestehenden K\u00fcrbis-Schokoladen-Kuchen zuzubereiten, schneiden Sie zun\u00e4chst den K\u00fcrbis entlang der l\u00e4ngsten Seite in zwei H\u00e4lften1. Entfernen Sie die Kerne und inneren F\u00e4den und legen Sie es dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Garen Sie es 40 Minuten lang bei 180 \u00b0C in einem vorgeheizten statischen Ofen.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 2<\/p>\n\n\n\n

Sobald der K\u00fcrbis weich ist, lassen Sie ihn abk\u00fchlen und entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem L\u00f6ffel aus der Schale: Sie ben\u00f6tigen 250 Gramm K\u00fcrbismark2.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 3<\/p>\n\n\n\n

Geben Sie das Fruchtfleisch in eine Sch\u00fcssel und verwenden Sie den Stabmixer, um eine glatte und homogene K\u00fcrbismischung zu erhalten3.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 4<\/p>\n\n\n\n

Nun die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen. Sie k\u00f6nnen die Schokolade auch in der Mikrowelle schmelzen: In diesem Fall m\u00fcssen Sie sie 30 Sekunden lang bei maximaler Leistung schmelzen, mischen und den Vorgang dreimal wiederholen, bis sie vollst\u00e4ndig fl\u00fcssig ist4.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 5<\/p>\n\n\n\n

Die Schokolade mit dem K\u00fcrbis in die Sch\u00fcssel geben und die beiden Zutaten gut vermischen5.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 6<\/p>\n\n\n\n

In der Zwischenzeit den Backofen auf 170\u00b0C vorheizen. Gie\u00dfen Sie die Kuchenmasse in eine runde Form mit einem Durchmesser von 16 cm und backen Sie sie 30\u201340 Minuten lang im Ofen: Der Kuchen bleibt innen saftig6.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 7<\/p>\n\n\n\n

Warten Sie, bis das Dessert abgek\u00fchlt ist7.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 8<\/p>\n\n\n\n

Puderzucker \u00fcber den Kuchen streuen. Der K\u00fcrbis-Schokoladen-Kuchen mit 2 Zutaten ist servierfertig8.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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