{"id":5261,"date":"2024-04-11T15:49:31","date_gmt":"2024-04-11T12:49:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5261"},"modified":"2024-04-11T15:49:31","modified_gmt":"2024-04-11T12:49:31","slug":"zucchini-kartoffel-flan-das-rezept-fur-den-leckeren-zweiten-gang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5261","title":{"rendered":"Zucchini-Kartoffel-Flan: das Rezept f\u00fcr den leckeren zweiten Gang"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>3 mittelgro\u00dfe Kartoffeln<br>1 mittelgro\u00dfe Zucchini<br>Oliven\u00f6l<br>1 Knoblauchzehe<br>Salz und Pfeffer nach Geschmack.<br>2 mittelgro\u00dfe Eier<br>Muskatnuss nach Geschmack<br>50 g geriebener Parmesan<br>2 Essl\u00f6ffel Mehl<br>Zucchinibl\u00fcten<br>Mozzarella K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Kartoffeln in St\u00fccke schneiden und in kochendem Salzwasser kochen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Zucchini w\u00fcrfeln und in einer Pfanne 4\u20135 Minuten bei schwacher Hitze garen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit \u00d6l, Knoblauch, Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Kartoffeln zerstampfen und Ei, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, K\u00e4se und Mehl vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mischen, bis eine glatte und homogene Mischung entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie die zuvor gekochten Zucchini hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Boden einer Auflaufform einfetten und die H\u00e4lfte der Kartoffelmischung hineingeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit geschnittenem Mozzarella f\u00fcllen und nach dem Waschen und Reinigen die Zucchinibl\u00fcten an den Seiten platzieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit der Kartoffelmischung bedecken und die Zucchinibl\u00fcten verschlie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Oberfl\u00e4che mit geriebenem K\u00e4se bestreuen.<\/li>\n\n\n\n<li>25 Minuten bei 180\u00b0 backen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:3 mittelgro\u00dfe Kartoffeln1 mittelgro\u00dfe ZucchiniOliven\u00f6l1 KnoblauchzeheSalz und Pfeffer nach Geschmack.2 mittelgro\u00dfe EierMuskatnuss nach Geschmack50 g geriebener Parmesan2 Essl\u00f6ffel MehlZucchinibl\u00fctenMozzarella K\u00e4se Vorbereitung:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-5261","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5261","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5261"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5263,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5261\/revisions\/5263"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}