{"id":5258,"date":"2024-04-11T15:44:56","date_gmt":"2024-04-11T12:44:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5258"},"modified":"2024-04-11T15:44:56","modified_gmt":"2024-04-11T12:44:56","slug":"kabeljau-kuchlein-das-kostliche-und-schmackhafte-rezept-mit-kartoffeln-und-krautern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5258","title":{"rendered":"Kabeljau-K\u00fcchlein: das k\u00f6stliche und schmackhafte Rezept mit Kartoffeln und Kr\u00e4utern"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>40 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kabeljau-Krapfen<\/strong>&nbsp;sind&nbsp;eine leckere und appetitliche&nbsp;<strong>Vorspeise<\/strong>&nbsp;, ideal f\u00fcr die Zubereitung zu besonderen Anl\u00e4ssen, f\u00fcr das Abendessen am Heiligabend oder f\u00fcr einen leckeren&nbsp;<strong>Aperitif<\/strong>&nbsp;mit Freunden. F\u00fcr die Zubereitung haben wir den&nbsp;<strong>Kabeljau<\/strong>&nbsp;mit&nbsp;<strong>Salzkartoffeln<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Eiern<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Knoblauch<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Zwiebeln<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>Salz, Pfeffer und aromatischen Kr\u00e4utern<\/strong>&nbsp;vermischt . Sobald die Mischung fertig ist, formen Sie einfach mit Hilfe von zwei L\u00f6ffeln die Pfannkuchen und kochen Sie sie in&nbsp;<strong>kochendem \u00d6l goldbraun<\/strong>&nbsp;, sodass Sie sie hei\u00df genie\u00dfen k\u00f6nnen. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probieren Sie auch dieses Rezept aus<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/ricetta-polpette-di-baccala\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/11\/Polpette-di-baccala%CC%80-finale-300x225.jpg\" alt=\"\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gelbfleischige Kartoffeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">700 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesalzener Kabeljau<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">400 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Knoblauch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Segmente<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorbeer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Blatt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Petersilie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schwarzer Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zum Braten abschmecken<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Kabeljau- und Kartoffelpuffer zu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen Sie die Kartoffeln etwa 40 Minuten lang.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der Zwischenzeit in einem anderen Topf etwas Wasser mit Lorbeerbl\u00e4ttern, Knoblauch und Pfefferk\u00f6rnern zum Kochen bringen, den entsalzten Kabeljau hinzuf\u00fcgen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abtropfen lassen, die Haut entfernen und mit einer Gabel in kleine St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn die Kartoffeln fertig sind, abgie\u00dfen, sch\u00e4len und hei\u00df in einer Sch\u00fcssel zerstampfen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie auch gehackte Zwiebeln, Petersilie, Salz, Pfeffer, Eier und Kabeljau hinein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alles gut verr\u00fchren, bis eine weiche, aber gut verarbeitbare Masse entsteht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etwas Samen\u00f6l in einer Pfanne erhitzen, mit zwei gefetteten L\u00f6ffeln \u00d6l etwas von der Mischung nehmen und die Pfannkuchen formen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie die Pfannkuchen in das hei\u00dfe \u00d6l und lassen Sie sie etwa 5 Minuten lang backen, bis sie sch\u00f6n goldbraun sind. Lassen Sie sie dann abtropfen, tupfen Sie sie trocken und servieren Sie sie sehr hei\u00df.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zubereitung:&nbsp;40 Min Kochen:&nbsp;15 Min Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Kabeljau-Krapfen&nbsp;sind&nbsp;eine leckere und appetitliche&nbsp;Vorspeise&nbsp;, ideal f\u00fcr die Zubereitung zu besonderen Anl\u00e4ssen, f\u00fcr das Abendessen am Heiligabend oder f\u00fcr einen leckeren&nbsp;Aperitif&nbsp;mit Freunden. 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