{"id":5150,"date":"2024-04-06T10:07:24","date_gmt":"2024-04-06T07:07:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5150"},"modified":"2024-04-06T10:07:24","modified_gmt":"2024-04-06T07:07:24","slug":"mit-ricotta-und-zucchini-gefullte-zucchinibluten-das-rezept-fur-ein-leckeres-und-einfaches-gericht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5150","title":{"rendered":"Mit Ricotta und Zucchini gef\u00fcllte Zucchinibl\u00fcten: das Rezept f\u00fcr ein leckeres und einfaches Gericht"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_-10-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucchinibl\u00fcten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zuchinis<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">B\u00fcffelmozzarella<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ricotta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Roher Schinken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fr\u00fchlingszwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geriebener Parmesank\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baby<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Semmelbr\u00f6sel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probieren Sie auch dieses Rezept aus<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie mit Ricotta und Zucchini gef\u00fcllte Zucchinibl\u00fcten zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_grattugiare-zucchina.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zucchini waschen, putzen und mit einer Reibe mit gro\u00dfen L\u00f6chern reiben1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_unire-cipollotto.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Fr\u00fchlingszwiebel putzen und grob hacken. Zusammen mit den Zucchini in der Pfanne auffangen2. Geben Sie einen Schuss \u00d6l und eine Prise Salz hinzu, erhitzen Sie das Gem\u00fcse und lassen Sie es etwa zehn Minuten lang trocknen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_unire-parmigiano.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Gem\u00fcse in eine Sch\u00fcssel geben und die H\u00e4lfte des geriebenen K\u00e4ses hinzuf\u00fcgen3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_aggiungere-uovo.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie das Ei hinzu4und dann den Ricotta, dann gut einarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_unire-prosciutto.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den in Streifen geschnittenen Rohschinken dazugeben5, und verr\u00fchren Sie alles, bis eine weiche, aber formbare Masse entsteht (ggf. etwas Semmelbr\u00f6sel hinzuf\u00fcgen). Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_pulire-fiori.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zucchinibl\u00fcten s\u00e4ubern und den Stiel und den zentralen Stempel entfernen6. Sp\u00fclen Sie sie vorsichtig ab und tupfen Sie sie mit einem Blatt saugf\u00e4higem K\u00fcchenpapier trocken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_farcire-fiore.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcllen Sie sie mit der zuvor erhaltenen F\u00fcllung7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_aggiungere-mozzarella.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einen Mozzarellaw\u00fcrfel in die Mitte stecken8und schlie\u00dfen Sie die Blumen vorsichtig.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_infornare-fiori.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zucchinibl\u00fcten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit dem restlichen K\u00e4se bestreuen und mit etwas \u00d6l betr\u00e4ufeln9. Im hei\u00dfen Ofen bei 180 \u00b0C ca. 10 Minuten mit eingeschaltetem Grill garen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2016\/04\/fiori-di-zucca-ripieni_-10.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald die Oberfl\u00e4che leicht golden ist, die Zucchinibl\u00fcten aus dem Ofen nehmen, auf Tellern anrichten und servieren10.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipps und Variationen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, w\u00e4hlen Sie sehr frische, feste&nbsp;<strong>Zucchinibl\u00fcten<\/strong>&nbsp;mit einer sch\u00f6nen leuchtenden Farbe und verbrauchen Sie diese innerhalb weniger Stunden nach dem Kauf, da sie ziemlich schnell verwelken. Wenn Sie sie nicht sofort kochen k\u00f6nnen, verwenden Sie diesen Trick: Reinigen Sie die Blumen, trocknen Sie sie und sammeln Sie sie in einem Glasbeh\u00e4lter. F\u00fcllen Sie ihn dann mit Wasser und stellen Sie ihn in den K\u00fchlschrank: So k\u00f6nnen Sie sie mindestens 24 Stunden lang aufbewahren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr ein feineres Ergebnis k\u00f6nnen Sie&nbsp;<strong>die Mischung<\/strong>&nbsp;aus Gem\u00fcse, Ricotta und Schinken auch mit einem K\u00fcchenmixer p\u00fcrieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach Belieben k\u00f6nnen Sie&nbsp;<strong>die F\u00fcllung<\/strong>&nbsp;Ihrer Zucchinibl\u00fcten variieren und so immer wieder andere und originelle Gerichte kreieren: Sie k\u00f6nnen sie mit Hackfleisch, Ricotta oder Fischbrei f\u00fcllen, in einer Pfanne kochen und dann mit Eiern und K\u00e4se vermischen; Wenn Sie eine&nbsp;<strong>vegetarische Variante<\/strong>&nbsp;zubereiten m\u00f6chten&nbsp;, bereiten Sie diese auf ligurische Art zu: Kochen Sie Kartoffeln und Zucchini, zerstampfen Sie sie und w\u00fcrzen Sie die Mischung anschlie\u00dfend mit Parmesan, Ei, Basilikum und Majoran.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine noch k\u00f6stlichere Variante k\u00f6nnen Sie Zucchinibl\u00fcten im Teig zubereiten: In diesem Fall werden die Bl\u00fcten nicht im Ofen gebacken, sondern in einen Teig gewickelt, der aus Mehl, Bierhefe, warmem Wasser und einer Prise Salz und Zucker zubereitet wird , dann in kochendem \u00d6l goldbraun frittieren. Scharf und knusprig eignen sie sich perfekt als k\u00f6stliche&nbsp;<strong>Vorspeise<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten Zucchinibl\u00fcten 12 Ei 1 Zuchinis 4 B\u00fcffelmozzarella 100 gr Ricotta 100 gr Roher Schinken 100 gr Fr\u00fchlingszwiebel 1 Geriebener Parmesank\u00e4se qb Natives Oliven\u00f6l extra qb Verkauf qb Baby qb [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5151,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-5150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5150"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5152,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5150\/revisions\/5152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}