{"id":5001,"date":"2024-03-30T11:21:47","date_gmt":"2024-03-30T09:21:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5001"},"modified":"2024-03-30T11:21:47","modified_gmt":"2024-03-30T09:21:47","slug":"lotus-mini-kasekuchen-das-sensationelle-und-superleckere-kalte-dessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=5001","title":{"rendered":"Lotus Mini-K\u00e4sekuchen: das sensationelle und superleckere kalte Dessert!"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit:&nbsp;<strong>45 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portionen:&nbsp;<strong>4-6<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/lotus-1200x675.jpeg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Mini-Lotus-Biscoff-K\u00e4sekuchen sind die perfekte Mischung aus cremig, s\u00fc\u00df und knusprig. Diese individuellen, nicht gebackenen Desserts mit buttrigem Biscoff-Boden, geschmeidiger und reichhaltiger Frischk\u00e4sef\u00fcllung und einem gro\u00dfz\u00fcgigen Klecks Lotus-Biscoff-Aufstrich obendrauf sind ein Genuss f\u00fcr die Sinne. Das Rezept ist einfach nachzukochen und das Ergebnis ist ein Dessert, das allen schmeckt und sich f\u00fcr jeden Anlass eignet. Egal, ob Sie nach einem s\u00fc\u00dfen Leckerbissen suchen, den Sie mit Freunden genie\u00dfen k\u00f6nnen, oder Ihre Dinnerg\u00e4ste beeindrucken m\u00f6chten, diese Mini-Lotus-K\u00e4sekuchen werden Sie mit Sicherheit zufriedenstellen. Vergessen Sie nicht, das Ganze mit einem starken Schuss Espresso abzurunden!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten f\u00fcr den Mini-Lotus-K\u00e4sekuchen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Butter \u2013 sowohl ungesalzen als auch gesalzen funktioniert<\/li>\n\n\n\n<li>Kekse \u2013 verwenden Sie Lotus Biscoff oder Speculoos Kekse<\/li>\n\n\n\n<li>Frischk\u00e4se \u2013 verwenden Sie vollfetten Frischk\u00e4se bei Raumtemperatur<\/li>\n\n\n\n<li>Kekspaste \u2013 Biscoff Keksbutteraufstrich<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne \u2013 f\u00fcr beste Ergebnisse verwenden Sie Vollfett<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Machen Sie aus den Mini-K\u00e4sekuchen Mini-K\u00e4sekuchenh\u00e4ppchen, indem Sie sie mithilfe eines Mini-Muffinblechs noch kleiner machen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr beste Ergebnisse verwenden Sie Philadelphia Frischk\u00e4se. Anstelle des Frischk\u00e4ses k\u00f6nnen Sie auch Mascarpone verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verwandeln Sie die Mini-Lotus-K\u00e4sekuchen in kleine \u201eRiegel\u201c. Folgen Sie dem Rezept, aber verwenden Sie statt einer Muffinform eine rechteckige Form, und schneiden Sie den K\u00e4sekuchen, sobald er fest geworden ist, in Riegel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der K\u00e4sekuchen braucht Zeit, um im K\u00fchlschrank fest zu werden. Ber\u00fccksichtigen Sie dies also unbedingt, wenn Sie ihn f\u00fcr einen besonderen Anlass backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anstelle eines Biscoff-Aufstrichs verwenden Sie geschmolzene dunkle Schokolade.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So lagern Sie Mini-Lotus-K\u00e4sekuchen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Mini-Lotus-K\u00e4sekuchen k\u00f6nnen bis zu 3 Tage im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Beh\u00e4lter aufzubewahren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kann man Mini-Lotus-K\u00e4sekuchen einfrieren?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie lassen sich gut einfrieren. In einem Beh\u00e4lter k\u00f6nnen sie bis zu 3 Monate aufbewahrt werden. Zum Servieren im K\u00fchlschrank auftauen und den Belag erst kurz vor dem Servieren hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Weitere Rezepte, die Ihnen gefallen werden<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 g (3 Essl\u00f6ffel)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kekse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">160 g (19)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frischk\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 g (1 Tasse)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Biscoff-Aufstrich<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">160 g (1 Tasse)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vollfettsahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 ml (\u00be Tasse)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanilleextrakt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 ml (1 Teel\u00f6ffel)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zus\u00e4tzliche Kekse, Paste zum Dekorieren \u2028<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>METHODE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem Mixer oder einer Kaffeem\u00fchle die Kekse zerkleinern, bis feine Kr\u00fcmel entstehen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/3-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Br\u00f6sel mit zerlassener Butter vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/4-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neun Muffinformen mit Papierf\u00f6rmchen auslegen. In jede Form einen geh\u00e4uften Essl\u00f6ffel der zerbr\u00f6selten Kekse geben. Die Br\u00f6sel mit einem Glas festdr\u00fccken, sodass ein Boden entsteht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/5-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mischen Sie in einer sauberen Sch\u00fcssel den Frischk\u00e4se mit dem Keksteig und der Vanille.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/6-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer anderen Sch\u00fcssel die Sahne steif schlagen. Die Sahne in die K\u00e4sekuchenf\u00fcllung einr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/7-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Spritzen Sie die F\u00fcllung auf die Streuselkuchenschicht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/8-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00fchlen Sie die Mini-K\u00e4sekuchen 30 Minuten lang im Gefrierschrank.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/9-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die K\u00e4sekuchen aus den Papierf\u00f6rmchen nehmen, mit Biscoff-Aufstrich betr\u00e4ufeln und in jeden einen Biscoff-Keks dr\u00fccken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/07\/10-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genie\u00dfen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.com\/\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Gesamtzeit:&nbsp;45 min Portionen:&nbsp;4-6 Diese Mini-Lotus-Biscoff-K\u00e4sekuchen sind die perfekte Mischung aus cremig, s\u00fc\u00df und knusprig. 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