{"id":4679,"date":"2024-03-16T10:22:53","date_gmt":"2024-03-16T08:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=4679"},"modified":"2024-03-16T10:22:53","modified_gmt":"2024-03-16T08:22:53","slug":"beste-hausgemachte-frittierte-donuts-das-einfache-und-kostliche-hausgemachte-donut-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=4679","title":{"rendered":"Beste hausgemachte frittierte Donuts: das einfache und k\u00f6stliche hausgemachte Donut-Rezept"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/youmediafanpage.akamaized.net\/video\/X0Z6NeSwW3272tZ4_pm.jpg?1710576600\" alt=\"\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit:&nbsp;<strong>40 Min. + Ruhezeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr:&nbsp;<strong>6 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/fried-donuts-1200x675.jpeg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">warme Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 ml (6,7 Unzen)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allzweckmehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">400 g (14,1 Unzen)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">40 g (1,4 Unzen)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 EL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hefe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7 g (1 \u00bc bis 1 \u00bd TL)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 TL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00d6l zum braten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker zum Bestreuen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viele Hobbyk\u00f6che schrecken vor der Idee zur\u00fcck, ihre eigenen Donuts zuzubereiten, einfach weil es so m\u00fchsam ist. Bei Hefe-Donuts ist viel Kneten und Ruhen erforderlich, und seien wir mal im Ernst: Niemand m\u00f6chte stundenlang warten, wenn man Lust auf Donuts hat! Gl\u00fccklicherweise&nbsp;sind diese&nbsp;<strong>hausgemachten frittierten Donuts&nbsp;<\/strong><strong>einfach<\/strong>&nbsp;zuzubereiten und sie sind&nbsp;<strong>k\u00f6stlich<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hefedonuts werden aus Instanthefe hergestellt und sind&nbsp;<strong>leicht<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>luftig<\/strong>&nbsp;. In diesem Rezept werden alle Zutaten in einer Sch\u00fcssel gemischt, also weniger schmutziges Geschirr! Die geformten Donuts werden perfekt frittiert und mit Zucker bestreut. Sie sind&nbsp;<strong>weich<\/strong>&nbsp;,&nbsp;<strong>fluffig<\/strong>&nbsp;und k\u00f6stlich &#8230; lecker!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kann ich eine Hei\u00dfluftfritteuse verwenden?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese hausgemachten frittierten Donuts k\u00f6nnen auch im Airfryer zubereitet werden. Decken Sie einfach den Boden des Hei\u00dfluftfritteusenkorbs mit Pergamentpapier ab. Backen Sie die Donuts etwa 7 bis 8 Minuten lang bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F), bis sie gebr\u00e4unt und aufgebl\u00e4ht sind. Aus dem Korb nehmen und auf Papier abtropfen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/3-10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rezepttipps&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Achten Sie darauf, dass das&nbsp;<strong>\u00d6l<\/strong>&nbsp;nicht zu hei\u00df ist. Dadurch verbrennen die Donuts, bevor sie vollst\u00e4ndig durchgegart sind. Die beste Temperatur f\u00fcr Donuts liegt bei 180\u2013190 \u00b0C, daher lohnt es sich, in ein Bonbonthermometer zu investieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anstelle von reinem Zucker<\/strong>&nbsp;k\u00f6nnen Sie auch eine Zucker-Zimt-Streusel herstellen. Kombinieren Sie einfach eine halbe Tasse Kristallzucker mit 1 EL gemahlenem Zimt. Um sicherzustellen, dass der Zucker an den Donuts haftet, k\u00f6nnen Sie die Donuts mit zerlassener Butter bestreichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer keine mit Zucker bestreuten Donuts mag, kann auch&nbsp;<strong>glasierte Donuts<\/strong>&nbsp;zubereiten . Um eine Glasur herzustellen, vermischen Sie einfach \u00bd Tasse geschmolzene Butter, 2 TL Vanilleextrakt, 4 Tassen Puderzucker (fein) und gerade genug Milch, um die Mischung zu verd\u00fcnnen. Lassen Sie die Donuts etwas abk\u00fchlen, bevor Sie sie in die Glasur tauchen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen diese Donuts zwar in einem Airfryer zubereiten, zum Backen im Ofen sind sie jedoch nicht geeignet.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So lagern Sie frittierte Donuts<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bewahren Sie die Donuts in einem luftdichten Beh\u00e4lter&nbsp;<strong>bis zu 4 Tage<\/strong>&nbsp;im K\u00fchlschrank auf . Bestreute oder glasierte Donuts k\u00f6nnen&nbsp;<strong>1 oder 2 Tage<\/strong>&nbsp;bei Zimmertemperatur gelagert werden&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So machen Sie die besten hausgemachten frittierten Donuts<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/4-10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel Milch, 2 Essl\u00f6ffel Zucker, Hefe, Salz, Ei, Mehl und Butter geben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/5-10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit den H\u00e4nden alle Zutaten vermischen und den Teig kneten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/6-10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abdecken und an einem warmen Ort etwa 45 Minuten gehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/7-10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig aus der Kugel nehmen, leicht flach dr\u00fccken und in 12 gleiche Teile teilen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/8-10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit den H\u00e4nden runde Teigb\u00e4llchen formen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/9-10-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rollen Sie die Kugel zu einer langen, d\u00fcnnen Wurstform aus. Falten Sie die Enden \u00fcbereinander.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/10-8-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Weiter falten, sodass ein geflochtener Donut entsteht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/11-6-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abdecken und etwa 30 Minuten ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/12-5-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze ausreichend \u00d6l zum Braten erhitzen. Die Donuts dazugeben und goldbraun braten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/13-3-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Drehen Sie die Donuts um und braten Sie sie von der anderen Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/03\/14-2-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesamtzeit:&nbsp;40 Min. + Ruhezeit F\u00fcr:&nbsp;6 Personen Zutaten warme Milch 200 ml (6,7 Unzen) Allzweckmehl 400 g (14,1 Unzen) Butter 40 g (1,4 Unzen) Zucker 2 EL Hefe 7 g (1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4680,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-4679","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4679"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4681,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679\/revisions\/4681"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}