{"id":4473,"date":"2024-03-10T12:48:16","date_gmt":"2024-03-10T10:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=4473"},"modified":"2024-03-10T12:48:16","modified_gmt":"2024-03-10T10:48:16","slug":"kirschklotz-das-rezept-fur-ein-wunderschones-dessert-perfekt-fur-jeden-anlass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=4473","title":{"rendered":"Kirschklotz: das Rezept f\u00fcr ein wundersch\u00f6nes Dessert, perfekt f\u00fcr jeden Anlass"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr den Teig:<br>60 g Mehl<br>20 g Kakaopulver<br>3 Eier<br>1 Prise Salz<br>70 g Zucker<br>10 g Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die F\u00fcllung:<br>350 g Ricotta-K\u00e4se<br>100 g weiche Butter<br>50 g Puderzucker<br>10 g Vanillezucker<br>150 g Kirschen in Sirup<\/li>\n\n\n\n<li>Zur Dekoration:<br>80 g dunkle Schokolade<br>80 g Butter<br>50 g F\u00fcllung<br>Schokoladenflocken<br>Kandierte Kirschen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Richtungen:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Eier mit Salz, Zucker und Vanillezucker verquirlen.<\/li>\n\n\n\n<li>Kakaopulver sieben und unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech f\u00fcllen und mit einem Spatel flach dr\u00fccken.<\/li>\n\n\n\n<li>Im vorgeheizten Backofen bei 190\u00b0 etwa 10 Minuten backen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die F\u00fcllung: Butter, Ricotta, Zucker und Vanillezucker in einer Sch\u00fcssel vermischen und alle Zutaten zu einer glatten Creme verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Kuchen mit einem Messer verfeinern und mit Kirschsirup bestreichen.<\/li>\n\n\n\n<li>Verteilen Sie die zuvor zubereitete F\u00fcllung auf dem gesamten Kuchen und f\u00fcgen Sie abgetropfte Kirschen hinzu. Dann den Stamm schlie\u00dfen und formen.<\/li>\n\n\n\n<li>3-4 Stunden im K\u00fchlschrank lagern.<\/li>\n\n\n\n<li>Beiseite stellen, Butter aufschlagen und geschmolzene Schokolade unterr\u00fchren. Anschlie\u00dfend 50 g der zuvor zubereiteten F\u00fcllung hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Beschichten Sie die Oberfl\u00e4che des Baumstamms mit dieser Mischung.<\/li>\n\n\n\n<li>Zum Schluss mit Schokoladensplittern und kandierten Kirschen dekorieren<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Richtungen:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-4473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4473"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4475,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4473\/revisions\/4475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}