{"id":4218,"date":"2024-02-03T15:59:23","date_gmt":"2024-02-03T13:59:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=4218"},"modified":"2024-02-03T15:59:23","modified_gmt":"2024-02-03T13:59:23","slug":"grunkohl-mit-kassler-kochwurst-und-pinkel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=4218","title":{"rendered":"Gr\u00fcnkohl mit Kassler, Kochwurst und Pinkel"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/housesfresh.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Grunkohl-mit-Kassler-Kochwurst-und-Pinkel-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1382\" style=\"width:334px;height:auto\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gr\u00fcnkohl 900 Gramm<br>Zwiebel 1<br>G\u00e4nsegriebenschmalz 3 Teel\u00f6ffel<br>Kassler, gew\u00fcrfelt \u00bd Scheibe<br>klare Gem\u00fcsebr\u00fche 125 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rindsboullion 125 ml<br>Senf 1 Teel\u00f6ffel<br>Haferflocken etwas<br>Pfeffer etwas<br>Salz etwas<br>Kochwurst etwas<br>Pinkel etwas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1.2 Teel\u00f6ffel Griebenschmalz im Topf erhitzen, die Zwiebel darin goldbraun and\u00fcnsten und den gew\u00fcrfelten Kassler hinzuf\u00fcgen. Gr\u00fcnkohl dazugeben und mit der Rinds- und Gem\u00fcsebr\u00fche angie\u00dfen. 20 Minuten garen. Darf nicht anbrennen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2.Das Fleisch und die Wurst oben drauf legen. Bei mittlerer Hitze garen lasse bis der Gr\u00fcnkohl sch\u00f6n weich ist. Mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3.Sollte der Gr\u00fcnkohl zu fl\u00fcssig sein, Wurst und Fleisch herausnehmen und mit Haferflocken binden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4.Dazu Kartoffeln servieren!<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Vergessen Sie nicht das Rezept f\u00fcr sp\u00e4ter aufzubewahren!<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Gr\u00fcnkohl 900 GrammZwiebel 1G\u00e4nsegriebenschmalz 3 Teel\u00f6ffelKassler, gew\u00fcrfelt \u00bd Scheibeklare Gem\u00fcsebr\u00fche 125 ml Rindsboullion 125 mlSenf 1 Teel\u00f6ffelHaferflocken etwasPfeffer etwasSalz etwasKochwurst etwasPinkel etwas Zubereitung: 1.2 Teel\u00f6ffel Griebenschmalz im Topf erhitzen, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4219,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-4218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4218"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4220,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4218\/revisions\/4220"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}