{"id":3935,"date":"2024-01-28T10:00:55","date_gmt":"2024-01-28T08:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3935"},"modified":"2024-01-28T10:00:55","modified_gmt":"2024-01-28T08:00:55","slug":"kiwi-torte-mit-frischkase-ohne-backen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3935","title":{"rendered":"Kiwi Torte mit Frischk\u00e4se ohne backen!"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Kiwi-Torte-mit-Frischkase-ohne-backen-.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1601\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr den Tortenboden:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 g Butterkekse<br>120 g Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr die helle Creme:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">450 g Frischk\u00e4se<br>400 ml Schlagsahne<br>120 g Puderzucker<br>2 Packung Vanillezucker<br>1 EL Zitronensaft<br>10 g gemahlene Gelatine<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr die Kiwischicht:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1,5 kg Kiwi<br>180 g Puderzucker<br>20 g gemahlene Gelatine<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zuerst die Butterkekse fein zerbr\u00f6seln und mit geschmolzener Butter vermengen. Danach eine Springform mit 24 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Dann die Kekse-Butter-Mischung darauf verteilen und sch\u00f6n verstreichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als nachstes die Sahne mit Vanille- und Puderzucker steif schlagen. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen.Danach Frischk\u00e4se mit Zitronensaft und der eingeweichten Gelatine vermengen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Masse dann mit der steif geschlagenen Sahne verr\u00fchren. Die Creme nun auf dem Tortenboden verteilen.<br>Jetzt eine kleine Sch\u00fcssel mit Lebensmittelfolie von au\u00dfen umh\u00fcllen und diese in die Mitte der Torte eindr\u00fccken und stehen lassen.<br>Die Torte so mit der Sch\u00fcssel f\u00fcr 1 bis 2 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen. Nach 2 Stunden die Sch\u00fcssel herausnehmen, die Folie sollte vorerst auf der Creme bleiben und erst nach dem Rausnehmen der Sch\u00fcssel abgezogen werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nun die Kiwis putzen und p\u00fcrieren. Danach Zucker dazugeben und das Ganze bei milder Hitze erw\u00e4rmen, bis sich der Zucker aufgel\u00f6st hat. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen und dann mit dem Kiwip\u00fcree vermengen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das P\u00fcree etwas abk\u00fchlen lassen und dann vorsichtig auf die wei\u00dfe Creme geben. Die Torte noch \u00fcber Nacht kalt stellen und am Folgetag servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Vergessen Sie nicht das Rezept f\u00fcr sp\u00e4ter aufzubewahren!<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: F\u00fcr den Tortenboden: 250 g Butterkekse120 g Butter F\u00fcr die helle Creme: 450 g Frischk\u00e4se400 ml Schlagsahne120 g Puderzucker2 Packung Vanillezucker1 EL Zitronensaft10 g gemahlene Gelatine F\u00fcr die Kiwischicht: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3935","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3935"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3937,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3935\/revisions\/3937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}