{"id":3718,"date":"2024-01-21T17:01:00","date_gmt":"2024-01-21T15:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3718"},"modified":"2024-01-21T17:01:00","modified_gmt":"2024-01-21T15:01:00","slug":"suser-zitronen-mandel-kuchen-mit-und-ohne-thermomix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3718","title":{"rendered":"S\u00fc\u00dfer Zitronen-Mandel-Kuchen: mit und ohne Thermomix"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ricette.toprecettes.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-360-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-13687\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung: 20 Minuten<br>Kochen: 40 Minuten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>4 Eier,<br>150 g Mehl,<br>50 g gehackte Mandeln,<br>100 g Butter,<br>200 g Puderzucker,<br>1\/2 P\u00e4ckchen Backpulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Zitronenpaste: (Sie ben\u00f6tigen 4 Essl\u00f6ffel)<br>45 g Zitrone<br>30 g Zitronenschale<br>50 g Glukose (oder Honig)<br>80 g Puderzucker<br>100 g Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung<br>Wie bereitet man den s\u00fc\u00dfen Zitronen-Mandel-Kuchen zu?<br>Bereiten Sie die Zitronenpaste vor.<br>Entfernen Sie die Zitronenschale und legen Sie sie beiseite.&nbsp;Entfernen Sie den bitteren wei\u00dfen Teil der Frucht.&nbsp;Dr\u00fccken Sie es aus, um den Saft zu erhalten, und entfernen Sie die Kerne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitrusfr\u00fcchte, Saft, Glukose, Puderzucker und Zucker in einen Mixer geben.&nbsp;Mischen, bis eine cremige Paste entsteht.&nbsp;Lassen Sie die Zitronenpaste im K\u00fchlschrank ruhen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereiten Sie den s\u00fc\u00dfen Zitronen-Mandel-Kuchen<br>ohne Thermomix zu<br>. Die Mandeln mit einem L\u00f6ffel Puderzucker fein hacken.&nbsp;Butter und restlichen Puderzucker verr\u00fchren, bis eine weiche Creme entsteht.&nbsp;F\u00fcgen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nach jeder Zugabe gut.&nbsp;Das Mehl mit der gesiebten Hefe, den gehackten Mandeln und der Zitronenpaste dazugeben und gut vermischen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit dem Thermomix<br>die Mandeln mit einem L\u00f6ffel Zucker 10 Sek. im Turbo zerkleinern.&nbsp;Zucker, Butter, Mehl, Hefe, Eier und Zitronenpaste hinzuf\u00fcgen und 20 Sekunden lang auf Stufe 3 kochen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen (f\u00fcr beide Verfahren)<br>Die erhaltene Mischung in eine mit Butter und Mehl best\u00e4ubte Form mit 20 cm Durchmesser f\u00fcllen.&nbsp;Im Ofen bei 180\u00b0 etwa 40 Minuten backen.&nbsp;Machen Sie den Zahnstochertest, verl\u00e4ngern Sie ggf. die Garzeit.&nbsp;Der Zahnstocher sollte trocken sein.&nbsp;Lassen Sie den Kuchen bei ge\u00f6ffneter T\u00fcr im Ofen abk\u00fchlen.&nbsp;Mit Puderzucker bestreuen und den s\u00fc\u00dfen Zitronen-Mandel-Kuchen servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zubereitung: 20 MinutenKochen: 40 Minuten Zutaten:4 Eier,150 g Mehl,50 g gehackte Mandeln,100 g Butter,200 g Puderzucker,1\/2 P\u00e4ckchen Backpulver F\u00fcr die Zitronenpaste: (Sie ben\u00f6tigen 4 Essl\u00f6ffel)45 g Zitrone30 g Zitronenschale50 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3719,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3718"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3720,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3718\/revisions\/3720"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}