{"id":3449,"date":"2024-01-16T00:06:18","date_gmt":"2024-01-15T22:06:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3449"},"modified":"2024-01-16T00:06:18","modified_gmt":"2024-01-15T22:06:18","slug":"ungarisches-paprika-gulasch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3449","title":{"rendered":"Ungarisches Paprika-Gulasch"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Ungarisches-Paprika-Gulasch.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1116\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">ZUTATEN :<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">750 g gemischtes Gulasch<br>1 Gem\u00fcsezwiebel<br>1 Knoblauchzehe<br>2-3 Stiel(e) frischer oder<br>1\/2 TL getrockn. Thymian<br>2 EL \u00d6l, 2 EL Tomatenmark<br>1-2 EL Mehl, Salz, Pfeffer<br>1 EL Edels\u00fc\u00df-Paprika<br>3 gro\u00dfe Paprikaschoten<br>abgeriebene Schale von<br>1 unbehandelten Zitrone<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">ZUBEREITUNG :<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">120 Minuten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Fleisch trockentupfen und evtl. etwas kleiner schneiden. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. Thymian waschen und Bl\u00e4ttchen von den Stielen zupfen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Fleisch im hei\u00dfen \u00d6l portionsweise kr\u00e4ftig anbraten. Herausnehmen. Zwiebel und Knoblauch im Bratfett and\u00fcnsten. Tomatenmark kurz mit anschwitzen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Fleisch wieder zugeben. Mehl dar\u00fcber st\u00e4uben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian w\u00fcrzen. 3\/4 l Wasser angie\u00dfen. Aufkochen und zugedeckt ca. 1 1\/2 Stunden schmoren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Paprika putzen, waschen und grob w\u00fcrfeln. Nach ca. 30 Minuten zum Gulasch geben. Ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit Zitronenschale einr\u00fchren. Alles abschmecken. Dazu passen Salzkartoffeln oder Nudeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>EXTRA-TIPP<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit 500 g Kartoffelw\u00fcrfeln und 3\/4 l mehr Br\u00fche zaubern Sie aus dem Paprika-Gulasch im Nu einen Eintopf<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Vergessen Sie nicht das Rezept f\u00fcr sp\u00e4ter aufzubewahren!<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZUTATEN : 750 g gemischtes Gulasch1 Gem\u00fcsezwiebel1 Knoblauchzehe2-3 Stiel(e) frischer oder1\/2 TL getrockn. Thymian2 EL \u00d6l, 2 EL Tomatenmark1-2 EL Mehl, Salz, Pfeffer1 EL Edels\u00fc\u00df-Paprika3 gro\u00dfe Paprikaschotenabgeriebene Schale von1 unbehandelten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3450,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3449","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3449"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3449\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3451,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3449\/revisions\/3451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}