{"id":3410,"date":"2024-01-12T19:33:20","date_gmt":"2024-01-12T17:33:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3410"},"modified":"2024-01-12T19:33:20","modified_gmt":"2024-01-12T17:33:20","slug":"die-leckersten-fleischballchen-die-ich-je-gemacht-habe-fast-ohne-fett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3410","title":{"rendered":"Die leckersten Fleischb\u00e4llchen, die ich je gemacht habe, fast ohne Fett"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten<\/strong>:<br>1 Zwiebel oder eine Tasse R\u00f6stzwiebeln,<br>1 \u2013 2 Essl\u00f6ffel Senf,<br>650 g gemischtes Hackfleisch,<br>1 gro\u00dfes Ei<br>, 2 \u2013 3 Essl\u00f6ffel Ketchup (Curry oder Tomatenketchup),<br>4 Essl\u00f6ffel Wasser, lauwarm,<br>3 Essl\u00f6ffel Paprikapulver ,<br>einige gehackte Kr\u00e4uter<br>Salz und Pfeffer<br>2 Tassen Semmelbr\u00f6sel<br><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-77.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3412\" srcset=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-77.png 1024w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-77-300x146.png 300w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-77-768x375.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mischen Sie zun\u00e4chst das Wasser mit dem Paprikapulver.&nbsp;Anschlie\u00dfend Senf, Ketchup und Ei dazugeben und weiter verr\u00fchren, bis eine cremige Masse entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Nun die Zwiebel fein hacken und mit dem Hackfleisch, den aromatischen Kr\u00e4utern und den Semmelbr\u00f6seln in die Fl\u00fcssigkeit geben.&nbsp;Dann alles gut vermischen, bis alles gut vermischt ist und dann mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Anschlie\u00dfend aus dem Teig Kugeln formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.&nbsp;Je nach Gr\u00f6\u00dfe der Fleischb\u00e4llchen bei 210\u00b0 etwa 20\u201330 Minuten backen.&nbsp;Die Frikadellen k\u00f6nnen sehr dunkel werden, da sie dann besonders knusprig sind.<br>Unser Tipp:<br>Sie k\u00f6nnen auch gehacktes H\u00e4hnchen verwenden, um weitere Kalorien zu sparen.<br>Guten Appetit<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:1 Zwiebel oder eine Tasse R\u00f6stzwiebeln,1 \u2013 2 Essl\u00f6ffel Senf,650 g gemischtes Hackfleisch,1 gro\u00dfes Ei, 2 \u2013 3 Essl\u00f6ffel Ketchup (Curry oder Tomatenketchup),4 Essl\u00f6ffel Wasser, lauwarm,3 Essl\u00f6ffel Paprikapulver ,einige gehackte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3410"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3413,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3410\/revisions\/3413"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}