{"id":3251,"date":"2024-01-08T10:43:02","date_gmt":"2024-01-08T08:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3251"},"modified":"2024-01-08T10:43:02","modified_gmt":"2024-01-08T08:43:02","slug":"knoblauchbrot-in-null-komma-nichts-gezaubert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3251","title":{"rendered":"Knoblauchbrot in Null komma nichts gezaubert"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Knoblauchbrot-in-Null-komma-nichts-gezaubert.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-629\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 TL Trockenhefe<br>2 TL Salz + Salz zum W\u00fcrzen<br>1 EL Oliven\u00f6l + 50 ml<br>280 ml Wasser, lauwarm<br>2 EL Zucker<br>400 g Mehl<br>5 Knoblauchzehen<br>5 Stiele Petersilie<br>4 Stiele Thymian<br>120 g K\u00e4se, w\u00fcrziger, z. B. Bergk\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Als erstes Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe und 2 EL Mehl verr\u00fchren. 15 Min. stehen lassen. Danach das Mehl und Salz mischen, die Hefemischung und 1 EL \u00d6l dazu geben und 8 bis 10 Min. zu einem glatten Teig verkneten.<br>Eine Sch\u00fcssel leicht \u00f6len und den Teig darin abgedeckt 45 Min. bis 1 Stunde gehen lassen. Das Volumen soll sich verdoppeln.<br>2. Nun Ofen auf 210 Grad vorheizen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Knoblauch sch\u00e4len und fein hacken. Danach die Petersilie waschen, trocknen, die harten Stiele abschneiden und den Rest fein schneiden. Thymianbl\u00e4ttchen abzupfen. Jetzt K\u00e4se reiben. Alle Zutaten mit 50 ml Oliven\u00f6l mischen und mit Salz w\u00fcrzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Jetzt eine Springform fetten und den Boden mit Backpapier auslegen. Teig kurz durchkneten und zu einer Rolle formen. Dann etwa 6 cm breite Scheiben schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Scheiben mit der K\u00e4semischung vorsichtig mischen und gef\u00e4chert zu einem Ring in die Backform legen. Im Ofen in etwa 35 Min. goldbraun backen. Fertig!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Guten Appetit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Vergessen Sie nicht das Rezept f\u00fcr sp\u00e4ter aufzubewahren!<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 1 TL Trockenhefe2 TL Salz + Salz zum W\u00fcrzen1 EL Oliven\u00f6l + 50 ml280 ml Wasser, lauwarm2 EL Zucker400 g Mehl5 Knoblauchzehen5 Stiele Petersilie4 Stiele Thymian120 g K\u00e4se, w\u00fcrziger, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3252,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3251","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3251"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3253,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3251\/revisions\/3253"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}