{"id":3028,"date":"2024-01-02T09:09:33","date_gmt":"2024-01-02T07:09:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3028"},"modified":"2024-01-02T09:09:33","modified_gmt":"2024-01-02T07:09:33","slug":"kartoffelraspel-auflauf-mit-speckkruste-lecker-und-immer-ein-hit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=3028","title":{"rendered":"Kartoffelraspel-Auflauf mit Speckkruste: lecker und immer ein Hit!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr 4 Portionen<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-16.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3030\" srcset=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-16.png 960w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-16-300x200.png 300w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-16-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2-3 gro\u00dfe Zwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>450 g gemischtes Hackfleisch<\/li>\n\n\n\n<li>1-2 Essl\u00f6ffel Tomatenmark<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und Pfeffer, schwarz<\/li>\n\n\n\n<li>200g Fr\u00fchst\u00fccksspeck, in d\u00fcnne Scheiben schneiden<\/li>\n\n\n\n<li>700 g Kartoffeln<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>6 Scheiben Raclettek\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>Eventuell Majoran zum Garnieren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vorbereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit ca. 1 Stunde und 20 Minuten<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Zwiebeln sch\u00e4len und grob reiben.&nbsp;1\/3 mit Hackfleisch, Tomatenmark, Salz und Pfeffer vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Ein Backblech (ca. 30 cm lang) mit den Speckscheiben auslegen, dabei 3 cm \u00fcber den Rand h\u00e4ngen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Kartoffeln sch\u00e4len, waschen und grob reiben.&nbsp;Die Kartoffeln gut ausdr\u00fccken.&nbsp;Restliche Zwiebeln und Mehl beigeben, w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die H\u00e4lfte der Kartoffelmischung in die Form verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Entfernen Sie die Rinde vom K\u00e4se.&nbsp;4 Scheiben auf den Kartoffeln anrichten, die Hackfleischmischung darauf verteilen und leicht andr\u00fccken.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Rest der Kartoffeln darauf verteilen.&nbsp;Falten Sie die \u00fcberstehenden Speckscheiben dar\u00fcber.<\/li>\n\n\n\n<li>Die restlichen K\u00e4sescheiben in Streifen schneiden und auf die Oberfl\u00e4che streuen.<\/li>\n\n\n\n<li>Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene (Ober-\/Unterhitze: 200\u00b0C, Umluft: 175\u00b0C, Gas: Stufe 3) 45-50 Minuten goldbraun backen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Majoran garnieren.&nbsp;Mit einem gr\u00fcnen Salat servieren.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen Vorbereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde und 20 Minuten<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3028"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3031,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3028\/revisions\/3031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}