{"id":26203,"date":"2026-07-25T12:07:32","date_gmt":"2026-07-25T09:07:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=26203"},"modified":"2026-07-25T12:07:32","modified_gmt":"2026-07-25T09:07:32","slug":"gegossener-kuchen-mit-aprikosen-und-streuseln-zart-und-weich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=26203","title":{"rendered":"Gegossener Kuchen mit Aprikosen und Streuseln \u2013 zart und weich"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aprikosenkuchen ist eines der beliebtesten hausgemachten Desserts und wird vor allem im Sommer zubereitet. Seine gro\u00dfe St\u00e4rke liegt in der einfachen Zubereitung, den leicht erh\u00e4ltlichen Zutaten und dem hervorragenden Geschmack. Der lockere Teig wird wunderbar durch&nbsp;<strong>saftige Aprikosen<\/strong>&nbsp;erg\u00e4nzt , die beim Backen leicht s\u00e4uerlich werden und dem Kuchen eine angenehme Frische verleihen. Zum Schluss wird der Kuchen mit Butterstreuseln bestreut, was ihn noch schmackhafter macht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses Rezept gelingt selbst Anf\u00e4ngern m\u00fchelos, denn es ist weder&nbsp;<strong>kompliziert<\/strong>&nbsp;noch langes R\u00fchren n\u00f6tig. Einfach den Teig zubereiten, die Fr\u00fcchte darauf verteilen, mit Streuseln bestreuen und im Ofen backen. Es schmeckt hervorragend als Dessert zu einer Tasse Kaffee am Nachmittag.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Teig<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Tassen mittelgrobes Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse Kristallzucker<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Tasse \u00d6l<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse Milch<\/li>\n\n\n\n<li>1 Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1 Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n<li>500-700 g Aprikosen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krume<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g halbgrobes Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>80 g Grie\u00dfzucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig. Geben Sie unter st\u00e4ndigem R\u00fchren \u00d6l und Milch hinzu. Heben Sie zum Schluss das mit Backpulver und Vanillezucker vermischte Mehl unter.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir ben\u00f6tigen einen glatten, eher festen Teig. Fetten und bemehlen Sie ein Backblech oder legen Sie es mit Backpapier aus. Gie\u00dfen Sie den Teig auf das Blech und verteilen Sie die Aprikosenh\u00e4lften darauf.<\/li>\n\n\n\n<li>Vermengen Sie Mehl, Zucker und Butter mit den H\u00e4nden zu Streuseln und streuen Sie diese \u00fcber die Fr\u00fcchte. Backen Sie die Streusel bei 180 Grad etwa 35 Minuten lang goldbraun. Nach dem Abk\u00fchlen leicht mit Zucker bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teile dieses Rezept f\u00fcr Aprikosen-Streuselkuchen mit deinen Freunden!&nbsp;<strong>Sie werden es bestimmt auch lieben!&nbsp;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprikosenkuchen ist eines der beliebtesten hausgemachten Desserts und wird vor allem im Sommer zubereitet. Seine gro\u00dfe St\u00e4rke liegt in der einfachen Zubereitung, den leicht erh\u00e4ltlichen Zutaten und dem hervorragenden Geschmack. 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