F\u00fcr den Boden:
250 g Kekse oder Vanillekekse
120 g Butter, geschmolzen
2 El Zucker
F\u00fcr die gef\u00e4rbte F\u00fcllung
250 g Frischk\u00e4se
250 ml Schlagsahne
100 g Puderzucker
1 Tl Vanilleextrakt
120 ml ges\u00fc\u00dfte Kondensmilch
Lebensmittelfarbe in Pastellfarben (z. B. rosa, blau, gelb, lila)
F\u00fcr die Garnitur
Schlagsahne
Streusel
Mini-Schokoladeneier oder Pastellbonbons<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung<\/p>\n\n\n\n
Nehmen Sie eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel und geben Sie die Kekse oder die zerbr\u00f6selten Vanillekekse hinein. F\u00fcgen Sie die geschmolzene Butter und den Zucker hinzu.<\/p>\n\n\n\n
Mischen Sie alles gut, bis die Zutaten gleichm\u00e4\u00dfig verteilt sind. Die Mischung sollte feucht und kr\u00fcmelig sein.<\/p>\n\n\n\n
Dr\u00fccken Sie die Mischung fest auf den Boden einer 23 cm gro\u00dfen Tortenform.<\/p>\n\n\n\n
Achten Sie darauf, dass der Boden gleichm\u00e4\u00dfig und kompakt ist. Dies sorgt daf\u00fcr, dass der Pie sp\u00e4ter gut zusammenh\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n
Stellen Sie die Form f\u00fcr 15 Minuten in den K\u00fchlschrank, damit der Boden fest wird.<\/p>\n\n\n\n
W\u00e4hrend der Boden im K\u00fchlschrank k\u00fchlt, k\u00f6nnen Sie die F\u00fcllung zubereiten.<\/p>\n\n\n\n
Nehmen Sie eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel und geben Sie den weichen Frischk\u00e4se und den Puderzucker hinein.<\/p>\n\n\n\n
R\u00fchren Sie die Mischung glatt, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcgen Sie dann den Vanilleextrakt und die ges\u00fc\u00dfte Kondensmilch hinzu. Mixen Sie alles weiter, bis die F\u00fcllung cremig und gut vermischt ist.<\/p>\n\n\n\n
In einer separaten Sch\u00fcssel schlagen Sie die Schlagsahne steif. Achten Sie darauf, dass die Schlagsahne gut gek\u00fchlt ist, damit sie besser aufschl\u00e4gt.<\/p>\n\n\n\n
Heben Sie die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischk\u00e4se-Mischung. Dies verleiht der F\u00fcllung eine luftige und leichte Textur.<\/p>\n\n\n\n
Jetzt kommt der kreative Teil! Teilen Sie die F\u00fcllung gleichm\u00e4\u00dfig auf vier Sch\u00fcsseln auf.<\/p>\n\n\n\n
F\u00e4rben Sie jede Portion mit einer anderen Pastell-Lebensmittelfarbe. Seien Sie kreativ und verwenden Sie Ihre Lieblingsfarben.<\/p>\n\n\n\n
L\u00f6ffeln Sie dann die verschiedenen Farben zuf\u00e4llig auf den gek\u00fchlten Boden.
Um den Swirl-Effekt zu erzielen, nehmen Sie einen Zahnstocher oder einen Schaschlikspie\u00df.<\/p>\n\n\n\n
Ziehen Sie vorsichtig durch die Farben, um sie miteinander zu vermischen. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu r\u00fchren, damit die Farben nicht vollst\u00e4ndig verschwinden.<\/p>\n\n\n\n
Der Swirl-Effekt macht den Pie besonders ansprechend!<\/p>\n\n\n\n
Nachdem Sie die Swirls erstellt haben, ist es Zeit, den Pie zu k\u00fchlen. Stellen Sie ihn f\u00fcr mindestens 4 Stunden oder \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n\n\n\n
Dies hilft der F\u00fcllung, fest zu werden und die Aromen zu verbindenVor dem Servieren k\u00f6nnen Sie den Pie nach Belieben garnieren. Verwenden Sie Schlagsahne, um eine sch\u00f6ne Schicht obenauf zu geben.<\/p>\n\n\n\n
Streuen Sie bunte Ostern-Streusel und platzieren Sie einige Mini-Schokoladeneier oder Pastellbonbons darauf.<\/p>\n\n\n\n
Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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