\ud83e\udd57\u2600\ufe0fDieser Sommersalat ist die perfekte Beilage f\u00fcr warme Tage! Frisch, knackig und voller Geschmack passt er zu Gegrilltem, Fisch, Fleisch oder einfach als leichte Mahlzeit zwischendurch. Mit wenigen Zutaten und nur 10 Minuten Zubereitungszeit zauberst du einen bunten Salat auf den Tisch, der nicht nur gesund ist, sondern auch unglaublich lecker schmeckt. Ein Rezept, das im Sommer garantiert immer wieder gemacht wird!\ud83d\ude0d\ud83c\udf3f<\/p>\n\n\n\n
Zutaten<\/p>\n\n\n\n
250 g Mayonnaise<\/p>\n\n\n\n
150 g Naturjoghurt oder saure Sahne<\/p>\n\n\n\n
2 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n
1 EL Essig oder Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n
1 kleine Zwiebel, sehr fein gehackt<\/p>\n\n\n\n
1 kleine Paprika, gew\u00fcrfelt<\/p>\n\n\n\n
1\u20132 Tomaten, fein gew\u00fcrfelt<\/p>\n\n\n\n
1 Bund frische Kr\u00e4uter (Petersilie, Schnittlauch, Dill), gehackt<\/p>\n\n\n\n
Salz, Pfeffer<\/p>\n\n\n\n
Optional: 1 TL Senf f\u00fcr extra W\u00fcrze<\/p>\n\n\n\n
Bedienung<\/p>\n\n\n\n
Mayonnaise, Joghurt und Oliven\u00f6l in einer Sch\u00fcssel glatt r\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Zwiebel, Paprika und Tomaten sehr fein w\u00fcrfeln.<\/p>\n\n\n\n
Petersilie, Schnittlauch und Dill klein schneiden.<\/p>\n\n\n\n
Gem\u00fcse und Kr\u00e4uter unter die Creme r\u00fchren. Mit Essig oder Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Senf abschmecken.<\/p>\n\n\n\n
In saubere Glasflaschen oder Gl\u00e4ser f\u00fcllen und gut verschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
Mindestens 1 Stunde im K\u00fchlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.<\/p>\n\n\n\n
Tipp<\/p>\n\n\n\n
Dieses Dressing passt perfekt zu Nudelsalat, frischem Gr\u00fcnen Salat oder als Dip zu Gem\u00fcsesticks.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\ude0dMAGST DU EINFACHE & LECKERE REZEPTE?<\/p>\n\n\n\n
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