{"id":25452,"date":"2026-06-11T09:38:50","date_gmt":"2026-06-11T06:38:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=25452"},"modified":"2026-06-11T09:38:50","modified_gmt":"2026-06-11T06:38:50","slug":"chinesische-nudeln-mit-hahnchenfleisch-ich-konnte-sie-taglich-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=25452","title":{"rendered":"Chinesische Nudeln mit H\u00e4hnchenfleisch Ich konnte sie t\u00e4glich essen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Handvoll Sojasprossen<\/li>\n\n\n\n<li>1 Handvoll Lauch, klein geschnitten<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel, gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Woknudeln<\/li>\n\n\n\n<li>1 Handvoll Karotten, in Streifen geschnitten<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei, verquirlt<\/li>\n\n\n\n<li>200 g H\u00e4hnchenfleisch, in d\u00fcnne Streifen geschnitten<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc TL Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL dunkle Sojasauce<\/li>\n\n\n\n<li>etwas Salz (nach Geschmack)<\/li>\n\n\n\n<li>etwas wei\u00dfer Pfeffer (nach Geschmack)<\/li>\n\n\n\n<li>etwas Sesam\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>etwas \u00d6l zum Braten Zubereitung<\/li>\n\n\n\n<li>Vorbereitung der Zutaten<br>Bevor du mit dem Kochen beginnst, bereite alle Zutaten vor. Woknudeln nach Packungsanweisung kochen, abgie\u00dfen und beiseitestellen. H\u00e4hnchenfleisch in d\u00fcnne Streifen schneiden, Karotten in feine Streifen raspeln oder schneiden und den Lauch sowie die Zwiebel klein hacken. Sojasprossen waschen und ebenfalls bereitstellen.<\/li>\n\n\n\n<li>H\u00e4hnchenfleisch anbraten<br>Erhitze etwas \u00d6l in einem Wok oder einer gro\u00dfen Pfanne und brate das H\u00e4hnchenfleisch darin an. Achte darauf, dass das Fleisch rundherum sch\u00f6n gebr\u00e4unt ist und durchgegart. Nimm das H\u00e4hnchenfleisch aus der Pfanne und stelle es beiseite.<\/li>\n\n\n\n<li>Gem\u00fcse anbraten<br>Im gleichen Wok etwas mehr \u00d6l oder Sesam\u00f6l erhitzen und die Zwiebel, Karotten und den Lauch darin anbraten. Brate alles f\u00fcr ca. 2-3 Minuten an, bis das Gem\u00fcse leicht weich, aber noch knackig ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Ei und Woknudeln hinzuf\u00fcgen<br>Gib das verquirlte Ei in den Wok und lasse es kurz anbraten, bis es gestockt ist. Dann f\u00fcge die gekochten Woknudeln hinzu und vermenge sie gut mit dem Gem\u00fcse und Ei. Achte darauf, dass die Nudeln gleichm\u00e4\u00dfig mit dem Gem\u00fcse vermischt sind.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u00fcrzen<br>Jetzt kommen die W\u00fcrze! F\u00fcge den Zucker, die dunkle Sojasauce, Salz und wei\u00dfen Pfeffer hinzu. Mische alles gut, damit sich die Aromen gleichm\u00e4\u00dfig verteilen. Bei Bedarf kannst du mehr Sojasauce oder Gew\u00fcrze nach deinem Geschmack hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>H\u00e4hnchenfleisch wieder hinzuf\u00fcgen<br>Gib das angebratene H\u00e4hnchenfleisch zur\u00fcck in den Wok und vermenge es gut mit den Nudeln und dem Gem\u00fcse. Lass alles noch f\u00fcr 2-3 Minuten durchziehen, damit das Fleisch die So\u00dfe gut aufnehmen kann.<\/li>\n\n\n\n<li>Servieren<br>Sobald alles gut durchgemischt und hei\u00df ist, richte die Chinesischen Nudeln mit H\u00e4hnchenfleisch auf Tellern an. Du kannst das Gericht nach Belieben noch mit etwas frischem Koriander oder Sesam garnieren. Sofort servieren und genie\u00dfen!<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25453,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-25452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25452"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25452\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25454,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25452\/revisions\/25454"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}