Du willst selbstgebackenes Brot, aber keine Lust aufs Kneten? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige f\u00fcr dich! Keine schmutzigen H\u00e4nde, kein Aufwand und ein besonders fluffiges Ergebnis. \u2601\ufe0f\ud83e\udd6f
\ud83d\udcdd Schritt f\u00fcr Schritt:
Alles in die Sch\u00fcssel! \ud83e\udd63\ud83d\udca8
Milch, 2 Eier, Zucker, \u00d6l und Hefe verr\u00fchren. 1 Minute lang kr\u00e4ftig verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Ganz einfach!<\/p>\n\n\n\n
Die Kraft des L\u00f6ffels \ud83e\udd44
Die H\u00e4lfte des Mehls hinzuf\u00fcgen. 2 Minuten lang verr\u00fchren. Dann das restliche Mehl mit dem Salz hinzuf\u00fcgen. Weitere ca. 5 Minuten mit dem L\u00f6ffel kneten, bis der Teig glatt ist.<\/p>\n\n\n\n
Hinweis: Er sollte klebrig sein \u2013 das ist das Geheimnis seiner Weichheit! \ud83e\udd2b S\u00fc\u00dfe Formen, ohne den Teig zu ber\u00fchren \u2728 Zwei L\u00f6ffel mit \u00d6l einfetten und portionsweise Teig direkt auf ein gefettetes Backblech geben. Wie Eiskugeln formen! \ud83c\udf68 Ruhezeit f\u00fcr die Br\u00f6tchen \ud83d\udca4 Das Backblech abdecken und die Br\u00f6tchen an einem warmen Ort gehen lassen, bis sie sich verdoppelt haben. Sie werden sehen, wie sie aufgehen!<\/p>\n\n\n\n
Ab in den Ofen! \ud83d\udd25 Mit Eigelb bestreichen f\u00fcr einen sch\u00f6nen Glanz und bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F) etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. \u2600\ufe0f
\ud83d\udd25TIPP: F\u00fcr eine besondere Note vor dem Backen etwas Sesam oder Parmesan dar\u00fcberstreuen. Wow, der Duft wird unwiderstehlich sein! \ud83e\uddc0\ud83c\udf3f<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Du willst selbstgebackenes Brot, aber keine Lust aufs Kneten? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige f\u00fcr dich! Keine schmutzigen H\u00e4nde, kein Aufwand und ein besonders fluffiges Ergebnis. \u2601\ufe0f\ud83e\udd6f\ud83d\udcdd Schritt […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-25367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25367"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25369,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25367\/revisions\/25369"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}