{"id":25271,"date":"2026-06-02T15:19:38","date_gmt":"2026-06-02T12:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=25271"},"modified":"2026-06-02T15:19:38","modified_gmt":"2026-06-02T12:19:38","slug":"linzer-kasescheiben-mit-marmelade-feiner-geschmack-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=25271","title":{"rendered":"Linzer K\u00e4sescheiben mit Marmelade \u2013 feiner Geschmack"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Linzer K\u00e4seschnitten vereinen einen zarten Linzer Teig, eine feine K\u00e4sef\u00fcllung und eine charakteristische Marmeladenschicht. Am h\u00e4ufigsten wird Johannisbeermarmelade verwendet, die die S\u00fc\u00dfe des Quarks angenehm ausgleicht. Der Kontrast&nbsp;<strong>zwischen dem buttrigen Teig<\/strong>&nbsp;, der weichen F\u00fcllung und dem leicht s\u00e4uerlichen Fruchtgeschmack macht dieses Dessert zu einem beliebten Genuss zum Kaffee, bei Familienfeiern und zum Backen am Wochenende.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie ein Dessert suchen, das&nbsp;<strong>nicht unn\u00f6tig kompliziert<\/strong>&nbsp;, aber dennoch ansprechend aussieht, dann sind diese Linzer Schnitten eine ausgezeichnete Wahl. Sie werden durch das Reifen sogar noch zarter. F\u00fcr einen intensiveren Geschmack empfiehlt sich eine s\u00e4urebetonte Marmelade, beispielsweise Johannisbeer-, Himbeer- oder Sauerkirschmarmelade.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Teig<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Weizenmehl<\/li>\n\n\n\n<li>250 g halbgrobes Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>250 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>120 g Puderzucker<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1 Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>2-3 Essl\u00f6ffel Milch<\/li>\n\n\n\n<li>eine Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcllung<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>750 g weicher H\u00fcttenk\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei<\/li>\n\n\n\n<li>3 Essl\u00f6ffel Puderzucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n<li>4 Essl\u00f6ffel Vanillepudding<\/li>\n\n\n\n<li>175 ml Milch<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Weiter<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Johannisbeermarmelade oder andere w\u00fcrzige Marmelade<\/li>\n\n\n\n<li>Puderzucker zum Bestreuen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mehl mit Backpulver, Zucker und einer Prise Salz vermischen. Butter, Eier und gegebenenfalls Milch hinzuf\u00fcgen. Zu einem glatten, elastischen Teig verkneten und diesen in zwei H\u00e4lften teilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die erste H\u00e4lfte des Teigs auf die Gr\u00f6\u00dfe des Backblechs ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Marmelade bestreichen. In einer Sch\u00fcssel H\u00fcttenk\u00e4se, Eier, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und Milch verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Die F\u00fcllung auf der Marmelade verteilen und mit dem zweiten Teigblatt bedecken. Die Oberfl\u00e4che vorsichtig mit einer Gabel einstechen und bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen. Nach dem Abk\u00fchlen mit Puderzucker bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teile dieses Rezept f\u00fcr Linzer K\u00e4sescheiben mit Marmelade mit deinen Freunden!&nbsp;<strong>Sie werden es bestimmt auch lieben!&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vychytavkov.cz\/linecke-tvarohove-rezy-s-marmeladou-jemna-chut\/&amp;t=Lineck%C3%A9+tvarohov%C3%A9+%C5%99ezy+s+marmel%C3%A1dou+-+jemn%C3%A1+chu%C5%A5\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Linzer K\u00e4seschnitten vereinen einen zarten Linzer Teig, eine feine K\u00e4sef\u00fcllung und eine charakteristische Marmeladenschicht. Am h\u00e4ufigsten wird Johannisbeermarmelade verwendet, die die S\u00fc\u00dfe des Quarks angenehm ausgleicht. 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