{"id":25175,"date":"2026-05-29T12:59:21","date_gmt":"2026-05-29T09:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=25175"},"modified":"2026-05-29T12:59:21","modified_gmt":"2026-05-29T09:59:21","slug":"%f0%9f%a5%9e-super-fluffige-und-einfache-joghurt-pfannkuchen-%e2%9c%a8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=25175","title":{"rendered":"\ud83e\udd5e Super fluffige und einfache Joghurt-Pfannkuchen \u2728"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du suchst nach weichen, luftigen Pfannkuchen mit einem k\u00f6stlichen Zitrusaroma? Dann wirst du dieses hausgemachte Rezept lieben! Perfekt zum Fr\u00fchst\u00fcck oder als Snack \ud83d\ude0d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3f Zutaten (f\u00fcr 6 Pfannkuchen):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>85 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Speisest\u00e4rke<\/li>\n\n\n\n<li>4 g Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1 g Natron<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei<\/li>\n\n\n\n<li>105 g Naturjoghurt<\/li>\n\n\n\n<li>2 TL Zitronensaft<\/li>\n\n\n\n<li>Abrieb von \u00bd Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>15 g Pflanzen\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\ufe0f\u20e3 Die trockenen Zutaten vermischen: Mehl, Speisest\u00e4rke, Backpulver, Natron und Zucker in einer Sch\u00fcssel sieben. Gut verr\u00fchren, bis alles vermischt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2\ufe0f\u20e3 Die fl\u00fcssige Mischung zubereiten<br>In einer anderen Sch\u00fcssel das Ei mit Joghurt, Zitronensaft, Zitronenschale und \u00d6l glatt r\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3\ufe0f\u20e3 Beide Mischungen vermengen<br>Die fl\u00fcssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig verr\u00fchren. Nicht zu lange r\u00fchren, damit die Pfannkuchen sch\u00f6n fluffig werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4\ufe0f\u20e3 Die Pfannkuchen backen<br>Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und nach Belieben leicht einfetten. Kleine Portionen Teig in die Pfanne geben und abgedeckt von jeder Seite etwa 2 Minuten goldbraun und weich backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5\ufe0f\u20e3 Servieren und genie\u00dfen!<br>Ein paar Minuten ruhen lassen und mit Ihren Lieblingszutaten garnieren \u2728<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf53 Topping-Ideen<br>Honig, frisches Obst, Joghurt, Marmelade, Puderzucker oder etwas mehr Zitronenschale f\u00fcr zus\u00e4tzlichen Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du suchst nach weichen, luftigen Pfannkuchen mit einem k\u00f6stlichen Zitrusaroma? Dann wirst du dieses hausgemachte Rezept lieben! Perfekt zum Fr\u00fchst\u00fcck oder als Snack \ud83d\ude0d \ud83c\udf3f Zutaten (f\u00fcr 6 Pfannkuchen): \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25176,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-25175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25175"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25175\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25177,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25175\/revisions\/25177"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}