Knuspriger Feta aus dem Airfryer
Dieser knusprige Feta aus dem Airfryer ist die perfekte Kombination aus cremigem K\u00e4se und goldbrauner Kruste. Au\u00dfen herrlich kross, innen wunderbar weich \u2013 genau so muss ein schnelles und einfaches Gericht schmecken, wenn es trotzdem nach etwas Besonderem aussehen soll.<\/p>\n\n\n\n
Ob als Snack, Beilage, Vorspeise oder schnelles Abendessen: Dieses Rezept ist unkompliziert, schnell vorbereitet und sorgt mit wenig Aufwand f\u00fcr richtig viel Geschmack. Besonders aus dem Airfryer gelingt der Feta gleichm\u00e4\u00dfig knusprig, ohne dabei schwer oder fettig zu werden.<\/p>\n\n\n\n
Tipp: Servieren Sie den knusprigen Feta am besten direkt nach dem Garen \u2013 dann ist die Panade besonders kross und der K\u00e4se innen herrlich cremig.<\/p>\n\n\n\n
Zutaten
Grundzutaten
200 g Fetak\u00e4se
1 Ei
50 g Semmelbr\u00f6sel
1\u20132 EL Mehl
Zus\u00e4tzliche Zutaten f\u00fcr mehr Aroma
Paprikapulver (optional)
Oliven\u00f6l oder \u00d6lspray
Frische Petersilie
Zitronenspalten
Zubereitung
Den Fetak\u00e4se vorsichtig trocken tupfen und, falls n\u00f6tig, in passende St\u00fccke schneiden.
Das Ei in einer kleinen Sch\u00fcssel verquirlen.
Mehl auf einen flachen Teller geben.
Semmelbr\u00f6sel auf einen zweiten Teller geben und nach Wunsch mit etwas Paprikapulver vermischen.
Den Feta zuerst leicht im Mehl wenden, damit die Oberfl\u00e4che gut vorbereitet ist.
Anschlie\u00dfend den K\u00e4se durch das verquirlte Ei ziehen.
Danach gr\u00fcndlich in den Semmelbr\u00f6seln wenden, bis der Feta rundum gut paniert ist.
Wer eine noch dickere und knusprigere Kruste m\u00f6chte, kann den K\u00e4se noch einmal kurz durch Ei und Semmelbr\u00f6sel ziehen.
Den panierten Feta leicht mit Oliven\u00f6l oder \u00d6lspray bespr\u00fchen.
Den Airfryer auf 180 \u00b0C vorheizen.
Den Feta vorsichtig in den Korb des Airfryers legen und etwa 8 bis 10 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Nach Wunsch einmal vorsichtig wenden, damit die Panade gleichm\u00e4\u00dfig br\u00e4unt.
Den fertigen Feta herausnehmen und kurz abk\u00fchlen lassen.
Serviertipp
Den knusprigen Feta mit frischer Petersilie bestreuen und zusammen mit Zitronenspalten servieren. Dazu passen frischer Salat, ger\u00f6stetes Brot, Ofengem\u00fcse oder ein leichter Dip besonders gut.<\/p>\n\n\n\n
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieses Rezept ist schnell gemacht, wunderbar knusprig und bringt mit wenigen Zutaten richtig viel Geschmack auf den Teller. Der cremige Feta im Inneren und die goldene Panade au\u00dfen machen dieses Gericht zu einer einfachen, aber unglaublich leckeren Idee f\u00fcr jeden Tag.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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