Wer kann schon zu einem fluffigen Schokoladenkuchen Nein sagen? \ud83c\udf6b Dieses Rezept ist fantastisch, weil es in wenigen Minuten im Mixer zubereitet ist und eine unglaubliche Konsistenz hat. Die F\u00fcllung ist das i-T\u00fcpfelchen, das ihn unwiderstehlich macht! \ud83d\udcdd\ud83c\udf70
\ud83d\uded2 ZUTATEN F\u00dcR PERFEKTE BACKKARTEN:
Kuchenteig:
1 Tasse warme Milch \ud83e\udd5b
3 Eier \ud83e\udd5a
4 EL geschmolzene Butter oder Margarine \ud83e\uddc8
1 bis 2 Tassen Zucker (1 Tasse ist ideal) \ud83c\udf6c
1 Tasse Kakaopulver (vorzugsweise 32 % Kakaoanteil) \ud83c\udf6b
2 Tassen Mehl \ud83c\udf3e
1 EL Backpulver \u2728
Cremige F\u00fcllung (optional):
1 Tasse Zucker
3 EL Speisest\u00e4rke
5 EL Kakaopulver
1 Tasse Wasser \ud83d\udca7
3 TL Vanilleextrakt \ud83c\udf3c
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 ZUBEREITUNG SCHRITT F\u00dcR SCHRITT:
Leichter Teig \ud83c\udf2a\ufe0f: Alle Zutaten f\u00fcr den Teig (au\u00dfer dem Backpulver) in einen Mixer geben. Gr\u00fcndlich mixen, bis die Mischung glatt ist.<\/p>\n\n\n\n
Der letzte Schliff \u2728: Backpulver hinzuf\u00fcgen und nur noch 15 Sekunden verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Golden backen \ud83d\udd25: Den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform f\u00fcllen. Bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F) etwa 40 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.<\/p>\n\n\n\n
Gl\u00e4nzende F\u00fcllung \ud83c\udf00: Die Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung in einem Topf vermischen und bei mittlerer Hitze unter st\u00e4ndigem R\u00fchren einkochen lassen, bis die Masse dickfl\u00fcssig und gl\u00e4nzend ist.<\/p>\n\n\n\n
Anrichten \ud83d\ude0d: Sobald der Kuchen lauwarm ist, kann er mit dieser k\u00f6stlichen Schokoladencreme bestrichen oder gef\u00fcllt werden. \ud83d\udca1 OMAS TIPP: F\u00fcr einen noch dunkleren und intensiveren Kuchen eine Prise Instantkaffee zum Teig geben. Er schmeckt nicht nach Kaffee, aber der Schokoladengeschmack kommt dadurch voll zur Geltung! \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83c\udf6b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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