Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
500 g Mehl
1 Ei
1\/4 Tasse Zucker
1 Tasse warme Milch
1 EL Hefe
3 EL Butter<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd SCHRITT-F\u00dcR-SCHRITT-ANLEITUNG F\u00dcR PERFEKTE DONUTS:
Hefe aktivieren! \ud83e\udd5b\u2728
Den Essl\u00f6ffel Hefe mit etwas Zucker in der Tasse warmer Milch aufl\u00f6sen. 10 Minuten ruhen lassen, bis die Mischung sch\u00e4umt.<\/p>\n\n\n\n
Jetzt geht’s ans Backen! \ud83e\udd63
500 g Mehl, den restlichen Zucker, das Ei und die Hefemischung in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben. Alles mit Liebe vermengen.<\/p>\n\n\n\n
Das Geheimnis f\u00fcr weiche Donuts \ud83e\uddc8\ud83d\ude4c
3 Essl\u00f6ffel Butter (Zimmertemperatur) hinzuf\u00fcgen. Der Teig ist anfangs etwas klebrig, aber nicht aufgeben! Kneten Sie den Teig etwa 10 Minuten lang, bis er glatt ist und nicht mehr an den Fingern klebt.<\/p>\n\n\n\n
Erste Ruhezeit \ud83d\udca4
Geben Sie den Teig in eine ge\u00f6lte Sch\u00fcssel, decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn an einem warmen Ort 1 Stunde gehen. Er sollte sich verdoppeln!
Ausstechen und Formen \ud83c\udf69
Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz etwa 1 cm dick aus und stechen Sie die Donuts aus. Verwenden Sie einen Flaschendeckel f\u00fcr das Loch in der Mitte! Lassen Sie die Donuts vor dem Frittieren weitere 20 Minuten ruhen.
Auf dem Herd! \ud83d\udd25 Frittieren Sie die Donuts in nicht zu hei\u00dfem \u00d6l, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind. Vorsicht, sie br\u00e4unen schnell! W\u00e4lzen Sie sie noch warm in Zucker.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten: 500 g Mehl1 Ei1\/4 Tasse Zucker1 Tasse warme Milch1 EL Hefe3 EL Butter \ud83d\udcdd SCHRITT-F\u00dcR-SCHRITT-ANLEITUNG F\u00dcR PERFEKTE DONUTS:Hefe aktivieren! \ud83e\udd5b\u2728Den Essl\u00f6ffel Hefe mit etwas Zucker in der Tasse warmer […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-24538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24538"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24540,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24538\/revisions\/24540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}