\ud83d\ude0d Diese Gorditas sind der perfekte Snack. Sie werden fluffig, goldbraun und haben diesen unwiderstehlichen Geschmack von ges\u00fc\u00dfter Kondensmilch, den wir alle lieben. Achtung, sie sind im Nu weg! \ud83e\udd5e\ud83c\udfc3\u200d\u2640\ufe0f
\ud83d\uded2 Zutaten f\u00fcr den Zauber:<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf3e 2 Tassen Mehl<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf6f 1\/2 Dose ges\u00fc\u00dfte Kondensmilch (das Herzst\u00fcck des Rezepts!)<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd5a 1 Ei<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd44 1 TL Backpulver<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\uddc8 1 EL geschmolzene Butter<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\uddc2 Eine Prise Salz \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Sie sind kinderleicht zuzubereiten!<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Trockenmischung: Mehl, Backpulver und Salz in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel vermengen. Gut verr\u00fchren, damit der Teig gleichm\u00e4\u00dfig aufgeht! \ud83e\udd63\u2728
2\ufe0f\u20e3 Teig zubereiten: Ei, Kondensmilch und Butter hinzuf\u00fcgen. Mit den H\u00e4nden zu einem glatten Teig verkneten. (Falls der Teig zu trocken ist, etwas Milch hinzuf\u00fcgen.) \ud83e\udd32\ud83e\udd5b
3\ufe0f\u20e3 Das Geheimnis: Nur 1\u20132 Minuten auf einer sauberen Arbeitsfl\u00e4che kneten. Nicht zu lange kneten! Die Br\u00f6tchen sollen locker und nicht hart sein. \u2601\ufe0f
4\ufe0f\u20e3 Formen: Gleichgro\u00dfe Kugeln formen und leicht flachdr\u00fccken, bis sie etwa 1 cm dick sind. Das ist die perfekte Dicke, damit sie sch\u00f6n aufgehen! \ud83d\udd34\ud83d\udc4c
5\ufe0f\u20e3 In der Pfanne oder auf dem Grill! Eine Pfanne oder Grillplatte mit etwas Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Pro Seite 2\u20133 Minuten braten, bis sie goldbraun und saftig sind. \ud83d\udd25\ud83e\udd5e
\ud83d\udca1 MEIN GOLD-TIPP: Frisch zubereitet mit etwas Frischk\u00e4se, Cajeta (karamellisierter Milch) oder einfach pur mit einer guten Tasse Kaffee genie\u00dfen. Ein Traum! \u2615\ud83e\uddc0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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