{"id":24457,"date":"2026-04-26T17:40:41","date_gmt":"2026-04-26T14:40:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24457"},"modified":"2026-04-26T17:40:41","modified_gmt":"2026-04-26T14:40:41","slug":"%f0%9f%a5%a7%f0%9f%8d%97-hahnchenpastete-aus-dem-mixer-%e2%9c%a8-weich-und-cremig-%f0%9f%a4%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24457","title":{"rendered":"\ud83e\udd67\ud83c\udf57 H\u00e4hnchenpastete aus dem Mixer \u2728 Weich und cremig \ud83e\udd24"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\uded2 ZUTATEN:<br>F\u00fcr den Teig (superweich!):<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\udd5a 3 Eier.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\udd5b 360 ml Milch.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3b 120 ml \u00d6l.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3e 240 g Mehl.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3d 60 g Speisest\u00e4rke \u2013 das Geheimnis f\u00fcr die Weichheit!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\uddc0 2 EL geriebener K\u00e4se (optional).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\uddc2 1 TL Salz und 1 EL Backpulver.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die cremige F\u00fcllung:<br>\ud83c\udf57 500 g H\u00e4hnchenfleisch (gekocht und zerkleinert). \ud83e\uddc5 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen und 1 Tomate (entkernt).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3d Mais, Erbsen oder Oliven nach Belieben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\udd6b \u00bd Tasse Tomatenso\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3f Salz, Pfeffer und Koriander\/Petersilie nach Belieben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\uddc0 200 g Frischk\u00e4se oder Catupiry-K\u00e4se (unbedingt erforderlich!).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung f\u00fcr den perfekten Genuss!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\ufe0f\u20e3 Die leckere F\u00fcllung: Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas \u00d6l anbraten. H\u00e4hnchen, Tomate, Mais und Tomatenso\u00dfe hinzuf\u00fcgen. Gut w\u00fcrzen und mit dem gr\u00fcnen Gem\u00fcse garnieren. Kurz abk\u00fchlen lassen! \ud83c\udf57\ud83d\udd25<br>2\ufe0f\u20e3 Alles p\u00fcrieren! Eier, Milch und \u00d6l p\u00fcrieren. Mehl, Speisest\u00e4rke, K\u00e4se und Salz hinzuf\u00fcgen und glatt r\u00fchren. Zum Schluss Backpulver unterr\u00fchren und kurz mixen. \ud83c\udf2a\ufe0f\u2728<br>3\ufe0f\u20e3 Zubereitung: Die H\u00e4lfte des Teigs in eine gefettete 22 x 32 cm gro\u00dfe Auflaufform geben. Das H\u00e4hnchenfleisch darauf verteilen und mit Klecksen oder Scheiben Frischk\u00e4se belegen. Mit dem restlichen Teig bedecken. \ud83e\ude9c\ud83e\uddc0<br>4\ufe0f\u20e3 Backen! Bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F) 35\u201345 Minuten backen. Wenn es goldbraun ist und an einem hineingesteckten Zahnstocher kein Teig mehr kleben bleibt, ist es fertig! \ud83d\udd52\ud83d\udd25<br>\ud83d\udca1 MEINE GOLDENEN TIPPS:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf57 Extra Geschmack! Etwas Paprika- oder Currypulver zum H\u00e4hnchen geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2744\ufe0f Wussten Sie, dass man es einfrieren kann? In Portionen schneiden und bis zu 3 Monate aufbewahren. Einfach in der Hei\u00dfluftfritteuse aufw\u00e4rmen und es schmeckt wie neu!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\uded2 ZUTATEN:F\u00fcr den Teig (superweich!): \ud83e\udd5a 3 Eier. \ud83e\udd5b 360 ml Milch. \ud83c\udf3b 120 ml \u00d6l. \ud83c\udf3e 240 g Mehl. \ud83c\udf3d 60 g Speisest\u00e4rke \u2013 das Geheimnis f\u00fcr die Weichheit! 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