{"id":24330,"date":"2026-04-21T10:42:35","date_gmt":"2026-04-21T07:42:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24330"},"modified":"2026-04-21T10:42:35","modified_gmt":"2026-04-21T07:42:35","slug":"hausgemachte-zimtschnecken-%f0%9f%98%8d%f0%9f%a4%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24330","title":{"rendered":"Hausgemachte Zimtschnecken \ud83d\ude0d\ud83e\udd24"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>2 EL Trockenhefe<br>240 ml warme Milch<br>50 g Zucker<br>1 Ei<br>55 g geschmolzene und abgek\u00fchlte Butter<br>90 g geschmolzene und abgek\u00fchlte Butter<br>375 g Mehl<br>1 Prise Salz<br>2 EL Zimt<br>200 g Muscovadozucker<br>Zubereitung: Die Milch erw\u00e4rmen und die Hefe mit einem Essl\u00f6ffel Zucker darin aufl\u00f6sen. Beiseite stellen. Mehl, Ei, Salz, 55 g geschmolzene Butter und Zucker in einer K\u00fcchenmaschine vermengen. Die in der Milch aufgel\u00f6ste Hefe hinzuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren. Den Teig eine Stunde oder bis zum doppelten Volumen gehen lassen. Anschlie\u00dfend den Teig zu einem Rechteck ausrollen und mit der 90 g Butter, dem Zimt und dem Zucker bestreuen. Alles gut vermengen und unterheben. Nach Belieben Waln\u00fcsse hinzuf\u00fcgen. Zu einer Rolle formen, in St\u00fccke schneiden und\u2026 Den Teig in eine Form geben und gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) 30 bis 40 Minuten backen. Die Glasur kann nach Belieben mit einer Tasse Puderzucker, Milch oder Zitronensaft zubereitet werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:2 EL Trockenhefe240 ml warme Milch50 g Zucker1 Ei55 g geschmolzene und abgek\u00fchlte Butter90 g geschmolzene und abgek\u00fchlte Butter375 g Mehl1 Prise Salz2 EL Zimt200 g MuscovadozuckerZubereitung: Die Milch erw\u00e4rmen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24331,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-24330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24330"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24332,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24330\/revisions\/24332"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}