Zutaten
1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
1 P\u00e4ckchen Frischk\u00e4se oder Cr\u00e8me fra\u00eeche
200 g Schinken, roh oder gekocht
Pfeffer
1 Rolle Bl\u00e4tterteig aus der Tiefk\u00fchltruhe
etwas Salz Zubereitung
Vorbereitung: Die Zwiebeln sch\u00e4len und zusammen mit dem Schinken in kleine W\u00fcrfel schneiden. Dann mit dem Frischk\u00e4se oder Cr\u00e8me fra\u00eeche vermengen. Mit Salz und reichlich Pfeffer w\u00fcrzen. Optional kannst du auch Kr\u00e4uter der Provence hinzuf\u00fcgen.
Bl\u00e4tterteig f\u00fcllen: Den Bl\u00e4tterteig ausrollen und die Masse gleichm\u00e4\u00dfig darauf verteilen. Den Teig anschlie\u00dfend vorsichtig zu einer Rolle aufrollen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden.
Backen: Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170 \u00b0C Umluft ca. 10\u201315 Minuten backen \u2013 je nach gew\u00fcnschter Br\u00e4une etwas l\u00e4nger oder k\u00fcrzer.
Servieren: Die Bl\u00e4tterteigschnecken warm oder kalt servieren. Ideal f\u00fcr Brunch, Buffet oder auch zum Mitnehmen auf eine Feier.
Diese kleinen Bl\u00e4tterteigschnecken sind schnell gemacht, wunderbar w\u00fcrzig und perfekt f\u00fcr Brunch, Party oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch.
Ob warm oder kalt serviert \u2013 sie schmecken immer! Mit wenigen Zutaten und ohne gro\u00dfen Aufwand zauberst du im Handumdrehen einen echten Leckerbissen.<\/p>\n\n\n\n
Guten Appetit! \ud83e\uddc0\ud83e\udd53\ud83e\udd50<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln1 P\u00e4ckchen Frischk\u00e4se oder Cr\u00e8me fra\u00eeche200 g Schinken, roh oder gekochtPfeffer1 Rolle Bl\u00e4tterteig aus der Tiefk\u00fchltruheetwas Salz ZubereitungVorbereitung: Die Zwiebeln sch\u00e4len und zusammen […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24268,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-24267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24267"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24269,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24267\/revisions\/24269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}