{"id":24254,"date":"2026-04-18T11:23:04","date_gmt":"2026-04-18T08:23:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24254"},"modified":"2026-04-18T11:23:04","modified_gmt":"2026-04-18T08:23:04","slug":"der-ess-mich-doof-kuchen-einmal-probiert-nie-wieder-aufgehort-%f0%9f%a4%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24254","title":{"rendered":"Der \u201eEss mich doof\u201c-Kuchen \u2013 einmal probiert, nie wieder aufgeh\u00f6rt! \ud83e\udd24"},"content":{"rendered":"\n

Written by Sylvia Baumann
F\u00fcr den Boden
450 ml Milch
120 g Zucker
120 g feiner Grie\u00df
F\u00fcr die Pudding-Creme
550 ml Milch
5 EL Zucker
2 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver
80 g weiche Butter
120 g Schlagsahne
F\u00fcr die Schokoladenglasur
220 ml Schlagsahne
120 g Kochschokolade Zubereitung<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Grie\u00dfboden kochen:<\/strong>
    Milch, Zucker und Grie\u00df in einem Topf unter R\u00fchren aufkochen,
    bis eine dicke Masse entsteht.<\/li>\n\n\n\n
  2. Boden formen:<\/strong>
    Die Grie\u00dfmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes, hohes Backblech
    streichen und vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n
  3. Pudding zubereiten:<\/strong>
    Milch, Zucker und Puddingpulver verr\u00fchren und unter st\u00e4ndigem R\u00fchren
    einen festen Pudding kochen. In eine Sch\u00fcssel f\u00fcllen,
    direkt mit Folie abdecken und ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n
  4. Cremeschicht herstellen:<\/strong>
    Butter schaumig schlagen.
    Sahne und den ausgek\u00fchlten Pudding hinzuf\u00fcgen und alles
    zu einer luftigen Creme aufschlagen.
    Auf dem Grie\u00dfboden verteilen und glatt streichen.<\/li>\n\n\n\n
  5. Schokoladenglasur:<\/strong>
    Sahne erhitzen (nicht kochen) und die Schokolade darin schmelzen.
    Glatt r\u00fchren und gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber die Creme gie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n
  6. K\u00fchlen:<\/strong>
    Den Kuchen mindestens 4 Stunden, besser \u00fcber Nacht,
    im K\u00fchlschrank fest werden lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Tipp<\/h3>\n\n\n\n

    Am n\u00e4chsten Tag l\u00e4sst sich der Kuchen besonders sch\u00f6n schneiden.
    F\u00fcr extra Glanz kannst du die Glasur vor dem Servieren leicht mit einem
    warmen Messer glattziehen.<\/p>\n\n\n\n

    Der \u201eEss mich doof\u201c-Kuchen \u2013 einmal probiert, nie wieder aufgeh\u00f6rt! \"\ud83e\udd24\"<\/h2>\n\n\n\n

    Cremig, schokoladig und unwiderstehlich gut: Dieser Kuchen kombiniert
    einen zarten Grie\u00dfboden mit einer luftigen Vanillecreme und einer
    gl\u00e4nzenden Schokoladenglasur. Perfekt zum Vorbereiten \u2013 und noch besser
    am n\u00e4chsten Tag!<\/p>\n\n\n\n

    K\u00fchlzeit:<\/strong> mindestens 4 Stunden (am besten \u00fcber Nacht)<\/p>\n\n\n\n

    Portionen:<\/strong> ca. 16 Schnitten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Written by Sylvia BaumannF\u00fcr den Boden450 ml Milch120 g Zucker120 g feiner Grie\u00dfF\u00fcr die Pudding-Creme550 ml Milch5 EL Zucker2 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver80 g weiche Butter120 g SchlagsahneF\u00fcr die Schokoladenglasur220 ml Schlagsahne120 […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-24254","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24254"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24256,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24254\/revisions\/24256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}