{"id":24167,"date":"2026-04-11T13:20:54","date_gmt":"2026-04-11T10:20:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24167"},"modified":"2026-04-11T13:20:54","modified_gmt":"2026-04-11T10:20:54","slug":"marmor-kasekuchen-ohne-boden-ein-cremiger-genuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=24167","title":{"rendered":"Marmor-K\u00e4sekuchen ohne Boden \u2013 Ein cremiger Genuss!"},"content":{"rendered":"\n

SO cremig \ud83d\ude0d Marmor-K\u00e4sekuchen ohne Boden \u2013 ein echter Klassiker!
Wenn du K\u00e4sekuchen liebst, dann wirst du diesen Marmor-K\u00e4sekuchen sofort ins Herz schlie\u00dfen! \ud83d\udc9b Die Kombination aus zarter Vanillecreme und schokoladigen Swirls macht ihn unglaublich cremig und einfach unwiderstehlich.<\/p>\n\n\n\n

Perfekt f\u00fcr G\u00e4ste, Familie oder einfach f\u00fcr dich selbst \u2013 dieser Kuchen gelingt immer und sieht dabei auch noch richtig beeindruckend aus. Ein Rezept, das jeder lieben wird!<\/p>\n\n\n\n

Ein ber\u00fchmter Klassiker \ud83d\ude0d \u2013 einfach gemacht und unglaublich lecker!<\/p>\n\n\n\n

Zutaten:
F\u00fcr die K\u00e4sekuchenmasse:
100 g weiche Butter
220 g brauner Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
500 g Magerquark
500 g Speisequark (40 %)
300 g Frischk\u00e4se (Doppelrahmstufe)
50 g Mehl
40 g Speisest\u00e4rke
1 TL Vanillepaste
200 ml Milch
F\u00fcr die Schokoladenmasse:
100 g Zartbitter-Schokolade
2 EL Kakaopulver (unges\u00fc\u00dft)
3 EL Milch
Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Backofen auf 170 \u00b0C vorheizen und eine Springform einfetten.<\/li>\n\n\n\n
  2. Butter, Zucker und Salz cremig r\u00fchren, dann die Eier einzeln unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
  3. Quark und Frischk\u00e4se dazugeben und alles glatt r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
  4. Mehl, Speisest\u00e4rke und Vanillepaste einr\u00fchren, danach die Milch unterheben.<\/li>\n\n\n\n
  5. Schokolade schmelzen und mit Kakao sowie Milch verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
  6. Ein Drittel der K\u00e4sekuchenmasse mit der Schokomischung vermengen.<\/li>\n\n\n\n
  7. Helle und dunkle Masse abwechselnd in die Form geben und leicht marmorieren.<\/li>\n\n\n\n
  8. Den Kuchen ca. 55\u201365 Minuten backen und anschlie\u00dfend langsam abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Tipps:
    \u2714 F\u00fcr extra Cremigkeit den Kuchen \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank ziehen lassen.<\/p>\n\n\n\n

    \u2714 Nicht zu lange r\u00fchren \u2013 so bleibt die Konsistenz perfekt cremig.<\/p>\n\n\n\n

    \u2714 Mit Puderzucker oder Schokoglasur servieren f\u00fcr den perfekten Look.<\/p>\n\n\n\n

    Fazit:
    Dieser Marmor-K\u00e4sekuchen ohne Boden ist ein echter Hingucker und geschmacklich einfach unschlagbar. Cremig, schokoladig und unglaublich lecker \u2013 ein Rezept, das garantiert jeder lieben wird! \ud83d\ude0d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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