{"id":23910,"date":"2026-03-31T15:14:27","date_gmt":"2026-03-31T12:14:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=23910"},"modified":"2026-03-31T15:14:27","modified_gmt":"2026-03-31T12:14:27","slug":"%f0%9f%8d%92%f0%9f%8d%b0-himmelstorte-mit-sauerkirschen-ein-echter-suchtfaktor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=23910","title":{"rendered":"\ud83c\udf52\ud83c\udf70 Himmelstorte mit Sauerkirschen \u2013 ein echter Suchtfaktor!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese luftige Kombination aus Baiser, saftigem Teig und fruchtigen Kirschen ist ein Klassiker, der garantiert Eindruck macht.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf3f Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>4 Eigelb<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>2 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>4 Eiwei\u00df<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Zucker (f\u00fcr den Baiser)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Glas Sauerkirschen (gut abgetropft)<\/li>\n\n\n\n<li>400 ml Schlagsahne<\/li>\n\n\n\n<li>2 P\u00e4ckchen Sahnesteif<\/li>\n\n\n\n<li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf74 Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Teig:<\/strong> Butter, Zucker und Eigelb cremig r\u00fchren. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Baiser:<\/strong> Eiwei\u00df steif schlagen, Zucker einrieseln lassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Backen:<\/strong> Teig in zwei Springformen streichen, jeweils mit Baiser bedecken. Bei 175 \u00b0C ca. 25 Minuten backen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>F\u00fcllen:<\/strong> Sauerkirschen abtropfen lassen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schichten:<\/strong> Einen Boden mit Kirschen und Sahne bestreichen, zweiten Boden daraufsetzen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dekorieren:<\/strong> Mit Kakao oder Schokoraspeln bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Tipps<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Extra saftig:<\/strong> Kirschen leicht mit Kirschsaft tr\u00e4nken.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Festlich:<\/strong> Mit gehackten Mandeln oder Pistazien bestreuen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kinderfreundlich:<\/strong> Statt Sauerkirschen Himbeeren oder Erdbeeren verwenden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2705 <strong>Fazit:<\/strong> Lockerer Baiser, cremige Sahne und fruchtige Kirschen \u2013 die Himmelstorte ist ein himmlischer Genuss, der s\u00fcchtig macht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese luftige Kombination aus Baiser, saftigem Teig und fruchtigen Kirschen ist ein Klassiker, der garantiert Eindruck macht. \ud83c\udf3f Zutaten \ud83c\udf74 Zubereitung \ud83d\udca1 Tipps \u2705 Fazit: Lockerer Baiser, cremige Sahne und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23911,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-23910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23910"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23912,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23910\/revisions\/23912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}