{"id":23814,"date":"2026-03-27T11:41:59","date_gmt":"2026-03-27T09:41:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=23814"},"modified":"2026-03-27T11:41:59","modified_gmt":"2026-03-27T09:41:59","slug":"%f0%9f%8d%b2-cremige-huhner-reis-suppe-wohltuend-sattigend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=23814","title":{"rendered":"\ud83c\udf72 Cremige H\u00fchner-Reis-Suppe \u2013 wohltuend &amp; s\u00e4ttigend"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Suppe, die K\u00f6rper und Seele w\u00e4rmt: zartes Huhn, cremiger Reis und feines Gem\u00fcse, perfekt f\u00fcr kalte Tage oder wenn man etwas Sanftes und Nahrhaftes braucht.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf3f Zutaten (f\u00fcr 4 Portionen)<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 H\u00e4hnchenbrustfilets<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Rundkornreis (z. B. Milchreis oder Risottoreis)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>2 Karotten<\/li>\n\n\n\n<li>1 Stange Sellerie<\/li>\n\n\n\n<li>1,2 l H\u00fchnerbr\u00fche<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml Sahne oder Kochrahm<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Butter oder Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Petersilie oder Dill zum Garnieren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Huhn garen:<\/strong> H\u00e4hnchenbrust in der Br\u00fche ca. 15 Minuten k\u00f6cheln, herausnehmen und in kleine St\u00fccke zupfen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gem\u00fcse anschwitzen:<\/strong> Zwiebel, Karotten und Sellerie in Butter glasig d\u00fcnsten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Reis hinzuf\u00fcgen:<\/strong> Mit Br\u00fche auff\u00fcllen, Reis dazugeben und ca. 20 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis er weich ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cremigkeit:<\/strong> Sahne einr\u00fchren, H\u00fchnerfleisch zur\u00fcck in die Suppe geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servieren:<\/strong> Mit frischen Kr\u00e4utern bestreuen und hei\u00df genie\u00dfen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u2728 Tipps<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr extra Aroma etwas Zitronensaft oder Abrieb hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Wer es leichter mag, ersetzt Sahne durch Naturjoghurt.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit einem St\u00fcck frischem Brot oder Knoblauch-Croutons serviert wird die Suppe noch s\u00e4ttigender.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2705 <strong>Fazit:<\/strong> Eine cremige, nahrhafte Suppe, die nicht nur s\u00e4ttigt, sondern auch wohltuend wirkt \u2013 ideal f\u00fcr Familienessen oder als kleine St\u00e4rkung zwischendurch.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Suppe, die K\u00f6rper und Seele w\u00e4rmt: zartes Huhn, cremiger Reis und feines Gem\u00fcse, perfekt f\u00fcr kalte Tage oder wenn man etwas Sanftes und Nahrhaftes braucht. \ud83c\udf3f Zutaten (f\u00fcr 4 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23815,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-23814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23814"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23814\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23816,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23814\/revisions\/23816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}