Die Cappuccino-Kuppeltorte ist ein traumhaftes Dessert f\u00fcr alle Kaffee- und Tortenliebhaber. Die Kombination aus luftigem Boden, cremiger Cappuccino-Sahne und feinem Kaffeearoma macht diese Torte zu einem echten Highlight auf jeder Kaffeetafel.<\/p>\n\n\n\n
Zutaten<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr den Boden:<\/p>\n\n\n\n
150 g Zucker
150 g N\u00fcsse, gemahlene
4 Ei(er)
50 g Schokolade, geraspelte
50 g Mehl
2 TL Backpulver<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr den Belag:<\/p>\n\n\n\n
500 g Sahne oder Cremefine zum Schlagen
8 EL Cappuccinopulver
2 TL Puderzucker
2 Pck. Sahnesteif
2 Pck. Vanillezucker
100 g Marmelade, rote
4 St\u00fcck(e) Banane(n)
Puderzucker, zum Best\u00e4uben
etwas Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung<\/p>\n\n\n\n
Eier mit Zucker ca. 10 Minuten verr\u00fchren. Dann die N\u00fcsse, Schokolade und das mit Backpulver vermischte Mehl unterziehen. In eine Springform f\u00fcllen und im vorgeheizten Backofen bei 180\u00b0 C ca. 30 Minuten backen.
Boden erkalten lassen und das obere Drittel abschneiden. Dieses in Kr\u00fcmel zerpfl\u00fccken.<\/p>\n\n\n\n
Den unteren Boden mit Marmelade bestreichen. Die Bananen sch\u00e4len, halbieren und mit Zitronensaft betr\u00e4ufeln. Dann die Bananenh\u00e4lften auf den Boden legen.<\/p>\n\n\n\n
Die Sahne mit Sahnesteif, Vanillezucker und den 2 TL Puderzucker steif schlagen und das Cappuccinopulver unterheben. Die Masse kuppelartig auf die Torte streichen und mit den Kr\u00fcmeln bedecken. Dann mit Puderzucker best\u00e4uben.<\/p>\n\n\n\n
Gut 4 Stunden im K\u00fchlschrank durchziehen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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