{"id":23188,"date":"2026-03-05T14:24:13","date_gmt":"2026-03-05T12:24:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=23188"},"modified":"2026-03-05T14:24:13","modified_gmt":"2026-03-05T12:24:13","slug":"eine-hahnchenbrust-in-frischkase-sose-ist-ein-wunderbar-cremiges-herzhaftes-gericht-schnell-gemacht-und-perfekt-fur-ein-mittag-oder-abendessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=23188","title":{"rendered":"Eine H\u00e4hnchenbrust in Frischk\u00e4se-So\u00dfe ist ein wunderbar cremiges, herzhaftes Gericht \u2013 schnell gemacht und perfekt f\u00fcr ein Mittag- oder Abendessen."},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rezeptidee (f\u00fcr 2 Portionen) \ud83c\udf57\ud83e\udd63<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 H\u00e4hnchenbrustfilets<\/li>\n\n\n\n<li>1 kleine Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Frischk\u00e4se (natur oder mit Kr\u00e4utern)<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml Gem\u00fcse- oder H\u00fchnerbr\u00fche<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL \u00d6l oder Butter<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, Pfeffer, Paprika<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Kr\u00e4uter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vorbereiten<\/strong>: H\u00e4hnchenbrust waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Anbraten<\/strong>: In einer Pfanne mit \u00d6l\/Butter goldbraun anbraten, dann herausnehmen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>So\u00dfe<\/strong>: Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne glasig d\u00fcnsten, mit Br\u00fche abl\u00f6schen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cremigkeit<\/strong>: Frischk\u00e4se einr\u00fchren, bis eine glatte So\u00dfe entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fertigstellen<\/strong>: H\u00e4hnchen zur\u00fcck in die Pfanne geben, kurz in der So\u00dfe ziehen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servieren<\/strong>: Mit frischen Kr\u00e4utern bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variationen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Leichter<\/strong>: Frischk\u00e4se mit Joghurt oder Quark mischen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>W\u00fcrziger<\/strong>: Mit Senf oder etwas Parmesan verfeinern.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Beilage<\/strong>: Passt perfekt zu Reis, Nudeln oder Kartoffelp\u00fcree.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc49 Kurz gesagt: Dieses Gericht ist cremig, w\u00fcrzig und unkompliziert \u2013 ein echtes Wohlf\u00fchl-Essen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Soll ich dir eine <strong>Checkliste \u201eH\u00e4hnchenbrust in Frischk\u00e4se-So\u00dfe\u201c<\/strong> machen, damit du die Schritte beim Kochen kompakt griffbereit hast?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezeptidee (f\u00fcr 2 Portionen) \ud83c\udf57\ud83e\udd63 Zutaten Zubereitung Variationen \ud83d\udc49 Kurz gesagt: Dieses Gericht ist cremig, w\u00fcrzig und unkompliziert \u2013 ein echtes Wohlf\u00fchl-Essen. Soll ich dir eine Checkliste \u201eH\u00e4hnchenbrust in Frischk\u00e4se-So\u00dfe\u201c [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-23188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23191,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23188\/revisions\/23191"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}