{"id":2298,"date":"2023-12-14T12:37:34","date_gmt":"2023-12-14T10:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=2298"},"modified":"2023-12-14T12:37:34","modified_gmt":"2023-12-14T10:37:34","slug":"knuspriger-blumenkohl-aus-dem-ofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=2298","title":{"rendered":"Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"526\" height=\"592\" src=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-111.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2300\" style=\"width:371px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-111.png 526w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-111-267x300.png 267w\" sizes=\"auto, (max-width: 526px) 100vw, 526px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Meine lieben, wenn euch das Rezept gef\u00e4llt bitte hinterlassen sie einen Kommentar!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gestr. Muskatnuss<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">nach Belieben Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Kopf Blumenkohl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Teig<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 g Weizenmehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">etwas Paprikapulver, edels\u00fc\u00df<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Eier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">40 g Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Zehen Knoblauch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">etwas Muskatnuss, geriebene<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">etwas Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als erstes den Blumenkohl gr\u00fcndlich absp\u00fclen und vorsichtig in R\u00f6schen teilen. Als nachtes diese in Wasser mit Salz und dem Muskat bissfest garen, mit der Schaumkelle entnehmen und abd\u00e4mpfen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jetzt die Eier mit der Butter gut schaumig r\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Knoblauchzehe putzen, klein w\u00fcrfeln und mit der Messerspitze zerdr\u00fccken und dazugeben. Dann das Salz Paprika, Muskat und Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig r\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die leicht abgek\u00fchlten R\u00f6schen in dem Teig w\u00e4lzen, bis alles gleichm\u00e4\u00dfig auf den R\u00f6schen verteilt ist. Auf einem gefettetem Blech nebeneinander anrichten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als letztes das Blech in den auf 190 \u00b0C O\/U vorgeheizten Ofen auf den mittleren Einschub schieben. Die Backzeit dauert etwa 20 Minuten , bis die R\u00f6schen leicht gebr\u00e4unt sind.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gef\u00e4llt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Gestr. Muskatnuss nach Belieben Salz 1 Kopf Blumenkohl F\u00fcr den Teig 50 g Weizenmehl etwas Paprikapulver, edels\u00fc\u00df [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2299,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2298"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2301,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2298\/revisions\/2301"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}