{"id":22944,"date":"2026-02-23T13:22:39","date_gmt":"2026-02-23T11:22:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22944"},"modified":"2026-02-23T13:22:39","modified_gmt":"2026-02-23T11:22:39","slug":"%f0%9f%a4%a4-amerikaner-sus-weich-unwiderstehlich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22944","title":{"rendered":"\ud83e\udd24 Amerikaner \u2013 s\u00fc\u00df, weich &amp; unwiderstehlich!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese kleinen Kuchenteilchen sind ein echter Klassiker in deutschen B\u00e4ckereien. Sie sind schnell gemacht, herrlich fluffig und mit Zuckerguss einfach ein Genuss.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd58 Zutaten (f\u00fcr ca. 12 St\u00fcck)<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>125 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>125 g Butter (weich)<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>125 ml Milch<\/li>\n\n\n\n<li>1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr den Guss:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g Puderzucker<\/li>\n\n\n\n<li>2\u20133 EL Zitronensaft oder Wasser<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: Schokoguss oder bunte Streusel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Backofen auf 180 \u00b0C vorheizen.<\/li>\n\n\n\n<li>Butter, Zucker und Vanillezucker cremig r\u00fchren. Eier einzeln unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl, Backpulver und Salz mischen, abwechselnd mit Milch zur Masse geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit einem Essl\u00f6ffel kleine H\u00e4ufchen auf ein Backblech setzen.<\/li>\n\n\n\n<li>12\u201315 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Abk\u00fchlen lassen, dann mit Zuckerguss bestreichen und nach Belieben dekorieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf3f Variationen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mit <strong>Kakaopulver<\/strong> im Teig f\u00fcr Schoko-Amerikaner.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit <strong>Lebensmittelfarbe<\/strong> im Guss f\u00fcr Kindergeburtstage.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit <strong>Fruchtglasur<\/strong> (z. B. Himbeere oder Orange) f\u00fcr eine frische Note.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udccb <strong>Fazit<\/strong>: Amerikaner sind kleine Gl\u00fccklichmacher \u2013 au\u00dfen leicht knusprig, innen weich und s\u00fc\u00df. Perfekt f\u00fcr Kaffee, Kindergeburtstage oder einfach zwischendurch.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese kleinen Kuchenteilchen sind ein echter Klassiker in deutschen B\u00e4ckereien. Sie sind schnell gemacht, herrlich fluffig und mit Zuckerguss einfach ein Genuss. \ud83e\udd58 Zutaten (f\u00fcr ca. 12 St\u00fcck) F\u00fcr den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22945,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-22944","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22944"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22944\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22946,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22944\/revisions\/22946"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}