ZUTATEN
1 Handvoll Sojasprossen
1 Handvoll Lauch kleingeschnitten
1 EL Zwiebel(n) gehackt
150 g Woknudeln
1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten
1 Ei verquirlt
200 g H\u00e4hnchenfleisch
\u00bc TL Zucker
1 EL Sojasauce, dunkle
etwas Salz
etwas Pfeffer, wei\u00dfer
etwas Sesam\u00f6l
etwas \u00d6l zum Braten<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung<\/p>\n\n\n\n
So mache ich es, zuerst die Nudeln mit warmem Wasser \u00fcbergie\u00dfen, ca. 15 min ziehen lassen (bzw. nach Packungsangabe kochen) bis sie gar, aber nicht zu weich sind, und dann abtropfen lassen.<\/p>\n\n\n\n
Danach das H\u00e4hnchenfleisch in kleine St\u00fccke schneiden, in gesalzenem Wasser kochen und abtropfen lassen.<\/p>\n\n\n\n
Jetzt etwas \u00d6l in einen hei\u00dfen Wok oder eine Pfanne geben, darin das verquirlte Ei kurz anbraten und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Nun die Zwiebel hinzuf\u00fcgen und ganz kurz weiter braten.<\/p>\n\n\n\n
Danach die Karottenstreifen und den Lauch mit hineingeben und kurz braten.
Jetzt die Nudeln mit anbraten, mit Salz, Zucker und der dunklen Sojasauce w\u00fcrzen, gut mischen und weiter braten.<\/p>\n\n\n\n
Als nachstes das Fleisch und die Sojasprossen hinzuf\u00fcgen und in der Hitze kurz untermischen.<\/p>\n\n\n\n
Noch Etwas wei\u00dfen Pfeffer und ein bisschen Sesam\u00f6l (ca. 1\/2 \u2013 1 TL) hineinmischen und servieren.
Guten Appetit<\/p>\n\n\n\n
Best free WordPress theme<\/p>\n\n\n\n
Related
H\u00e4hnchenpasta
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ZUTATEN1 Handvoll Sojasprossen1 Handvoll Lauch kleingeschnitten1 EL Zwiebel(n) gehackt150 g Woknudeln1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten1 Ei verquirlt200 g H\u00e4hnchenfleisch\u00bc TL Zucker1 EL Sojasauce, dunkleetwas Salzetwas Pfeffer, wei\u00dferetwas Sesam\u00f6letwas \u00d6l […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-22766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22766"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22768,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22766\/revisions\/22768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}