{"id":22450,"date":"2026-01-29T10:33:02","date_gmt":"2026-01-29T08:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22450"},"modified":"2026-01-29T10:33:02","modified_gmt":"2026-01-29T08:33:02","slug":"gluck-auf-dem-teller-kann-so-einfach-sein-kasebrot-sowas-von-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22450","title":{"rendered":"Gl\u00fcck auf dem Teller, kann so einfach sein, K\u00e4sebrot sowas von lecker"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das K\u00e4sebrot vereint die besten Eigenschaften eines lockeren Hefeteigs mit der w\u00fcrzigen K\u00e4senote von Fetak\u00e4se und Kasseri. Mit einer Prise Oregano abgerundet, bringt es mediterranes Flair auf den Teller. Es eignet sich perfekt als Beilage zu Suppen und Salaten, als Snack f\u00fcr zwischendurch oder als Highlight auf der Kaffeetafel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Was dieses Rezept besonders macht, ist die Einfachheit der Zubereitung und die Vielseitigkeit. Ob als kleiner Genuss f\u00fcr sich selbst oder als beeindruckender Beitrag f\u00fcr ein Buffet \u2013 dieses K\u00e4sebrot passt zu jeder Gelegenheit. Genie\u00dfen Sie es am besten, solange es noch warm ist, und lassen Sie sich von seinem Duft und Geschmack verzaubern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ZUTATEN:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">550 g Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Tasse Wasser<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 EL Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 TL Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Packung Trockenhefe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 g Fetak\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">120 g Kasseri K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">etwas Oregano<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Zuerst das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Sch\u00fcssel geben und durchmischen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jetzt das Wasser und \u00d6l dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten. Diesen dann zugedeckt an einem warmen Ort auf ca. das doppelte aufgehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Dann in der Zwischenzeit ein Blech mit Oliven\u00f6l bestreichen. Als nachtes den K\u00e4se zerbr\u00f6seln und 2\/3 davon in den aufgegangenen Teig kneten.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Teig in den Korb der Hei\u00dfluftfritteuse legen und flachdr\u00fccken. Mit dem restlichen K\u00e4se und Oregano bestreuen. Bei 180 \u00b0C in der vorgeheizten Hei\u00dfluftfritteuse f\u00fcr 15\u201318 Minuten backen, bis der K\u00e4se goldbraun ist und der Teig sch\u00f6n knusprig wird.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das K\u00e4sebrot schmeckt am besten wenn es noch warm ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das K\u00e4sebrot vereint die besten Eigenschaften eines lockeren Hefeteigs mit der w\u00fcrzigen K\u00e4senote von Fetak\u00e4se und Kasseri. Mit einer Prise Oregano abgerundet, bringt es mediterranes Flair auf den Teller. Es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22451,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-22450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22452,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22450\/revisions\/22452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}