{"id":2241,"date":"2023-12-12T15:51:32","date_gmt":"2023-12-12T13:51:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=2241"},"modified":"2023-12-12T15:51:32","modified_gmt":"2023-12-12T13:51:32","slug":"arabisches-zitronen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=2241","title":{"rendered":"Arabisches Zitronen"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-98.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2243\" srcset=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-98.png 960w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-98-300x225.png 300w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-98-768x576.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1,6 kg H\u00e4hnchen, in 6 Teile zerlegt (eventuell 8)<br>2 H\u00e4hnchenschenkel, zus\u00e4tzlich<br>750 g Kartoffel(n), gesch\u00e4lt und in d\u00fcnne Scheiben geschnitten<br>750 g Zwiebel(n), ebenfalls in Scheiben geschnitten<br>1 Knolle\/n Knoblauch, gesch\u00e4lt und gehackt<br>2 Zitrone(n), auspressen<br>1 Tasse H\u00fchnerbr\u00fche, kr\u00e4ftige<br>6 EL Oliven\u00f6l<br>Salz<br>Pfeffer, frisch gemahlener<br>evtl. Rosmarin<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Backofen auf 180\u00b0 vorheizen.<br>Die H\u00fchnerbr\u00fche mit Zitronensaft, \u00d6l, Knoblauch, Salz und Pfeffer verr\u00fchren.<br>Das H\u00fchnerfleisch mit einem kleinen Teil der Mischung einreiben, den Rest mit Kartoffeln und Zwiebeln in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel vermengen.<br>Kartoffel-Zwiebel-Gemisch in eine gro\u00dfe, flache Form geben, die H\u00fchnerteile, bis auf die Brust, auf die Kartoffel-Mischung legen und in ca. 40-45 min im Backofen garen.<br>20 min. vor Ende der Garzeit die H\u00fchnerbr\u00fcste dazugeben und mitgaren lassen. Gibt man die Brust von Anfang an mit in den Ofen, wird sie zu trocken.<br>Nach Geschmack kann man zu dem Gericht noch Rosmarin geben.<br>Das Ganze in der Form servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Garzeit verk\u00fcrzt sich, wenn man die Kartoffeln und die Zwiebeln einfach hobelt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 1,6 kg H\u00e4hnchen, in 6 Teile zerlegt (eventuell 8)2 H\u00e4hnchenschenkel, zus\u00e4tzlich750 g Kartoffel(n), gesch\u00e4lt und in d\u00fcnne Scheiben geschnitten750 g Zwiebel(n), ebenfalls in Scheiben geschnitten1 Knolle\/n Knoblauch, gesch\u00e4lt und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2242,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2241"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2244,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2241\/revisions\/2244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}