{"id":22246,"date":"2026-01-21T10:46:49","date_gmt":"2026-01-21T08:46:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22246"},"modified":"2026-01-21T10:46:49","modified_gmt":"2026-01-21T08:46:49","slug":"oreo-eis-%f0%9f%a4%8c%f0%9f%8f%bb%f0%9f%98%8d%f0%9f%a4%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22246","title":{"rendered":"OREO-EIS \ud83e\udd0c\ud83c\udffb\ud83d\ude0d\ud83e\udd24"},"content":{"rendered":"\n

\u2728Zutaten:
2 Tassen Milch
3 Eigelb
10\u201312 zerbr\u00f6selte Oreo-Kekse
1\/2 Tasse Zucker
1 TL Vanilleextrakt
Optional: Zus\u00e4tzliche Oreo-St\u00fccke zum Garnieren
Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erw\u00e4rmen, aber nicht kochen lassen. (Nicht kochen lassen, nur erhitzen, bis sie sehr hei\u00df ist.)<\/li>\n\n\n\n
  2. In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die 3 Eigelb mit 1\/2 Tasse Zucker glatt r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
  3. Die hei\u00dfe Milch nach und nach unter st\u00e4ndigem R\u00fchren zur Eigelbmischung geben, damit das Eigelb nicht gerinnt.<\/li>\n\n\n\n
  4. Die Mischung zur\u00fcck in den Topf geben und bei schwacher Hitze unter st\u00e4ndigem R\u00fchren leicht eindicken lassen. (Dieser Schritt ist wichtig f\u00fcr die cremige Konsistenz des Eises.)<\/li>\n\n\n\n
  5. Die Mischung vom Herd nehmen und den Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen. Auf Zimmertemperatur abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n
  6. Die abgek\u00fchlte Mischung in einen gefriergeeigneten Beh\u00e4lter f\u00fcllen und die zerbr\u00f6selten Oreo-Kekse unterr\u00fchren. (Wer gr\u00f6\u00dfere Oreo-St\u00fccke bevorzugt, sollte diese nicht zu fein zerbr\u00f6seln.)<\/li>\n\n\n\n
  7. Den Beh\u00e4lter verschlie\u00dfen und mindestens 6 Stunden oder bis das Eis vollst\u00e4ndig fest ist, einfrieren.<\/li>\n\n\n\n
  8. Das Oreo-Eis in Sch\u00fcsseln oder Bechern servieren und nach Belieben mit zus\u00e4tzlichen Oreo-St\u00fcckchen garnieren.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u2728Zutaten:2 Tassen Milch3 Eigelb10\u201312 zerbr\u00f6selte Oreo-Kekse1\/2 Tasse Zucker1 TL VanilleextraktOptional: Zus\u00e4tzliche Oreo-St\u00fccke zum GarnierenZubereitung:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22247,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-22246","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22246"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22248,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22246\/revisions\/22248"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}