{"id":22080,"date":"2026-01-15T08:28:54","date_gmt":"2026-01-15T06:28:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22080"},"modified":"2026-01-15T08:28:54","modified_gmt":"2026-01-15T06:28:54","slug":"spaghetti-mit-spinat-frischkase-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22080","title":{"rendered":"Spaghetti mit Spinat-Frischk\u00e4se-Sauce"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das klingt nach einem wunderbar cremigen und gleichzeitig frischen Pastagericht \ud83d\ude0b \u2013 <strong>Spaghetti mit Spinat-Frischk\u00e4se-Sauce<\/strong> ist schnell gemacht und perfekt f\u00fcr ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd58 Zutaten (f\u00fcr 2\u20133 Portionen)<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Spaghetti<\/li>\n\n\n\n<li>200 g frischer Spinat (oder TK-Spinat)<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Frischk\u00e4se (natur oder mit Kr\u00e4utern)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>1\u20132 Knoblauchzehen<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Oliven\u00f6l oder Butter<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml Gem\u00fcsebr\u00fche oder Sahne<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, Pfeffer, Muskat<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: Parmesan zum Bestreuen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Spaghetti kochen<\/strong>: In reichlich Salzwasser bissfest garen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zwiebel &amp; Knoblauch anbraten<\/strong>: In \u00d6l glasig d\u00fcnsten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Spinat hinzuf\u00fcgen<\/strong>: Kurz mitbraten, bis er zusammenf\u00e4llt (bei TK-Spinat auftauen lassen).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sauce anr\u00fchren<\/strong>: Frischk\u00e4se und Br\u00fche\/Sahne einr\u00fchren, cremig k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>W\u00fcrzen<\/strong>: Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Spaghetti unterheben<\/strong>: Alles gut vermischen und mit Parmesan servieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf74 Variationen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mediterran<\/strong>: Mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deftig<\/strong>: Mit Speckw\u00fcrfeln oder H\u00e4hnchenstreifen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Leicht<\/strong>: Nur mit Br\u00fche statt Sahne, f\u00fcr eine kalorien\u00e4rmere Variante.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 Dieses Gericht ist in <strong>20 Minuten fertig<\/strong> und schmeckt sowohl cremig als auch frisch durch den Spinat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das klingt nach einem wunderbar cremigen und gleichzeitig frischen Pastagericht \ud83d\ude0b \u2013 Spaghetti mit Spinat-Frischk\u00e4se-Sauce ist schnell gemacht und perfekt f\u00fcr ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen. \ud83e\udd58 Zutaten (f\u00fcr 2\u20133 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22081,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-22080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22080"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22082,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22080\/revisions\/22082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}