{"id":22048,"date":"2026-01-14T14:10:01","date_gmt":"2026-01-14T12:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22048"},"modified":"2026-01-14T14:10:01","modified_gmt":"2026-01-14T12:10:01","slug":"butterbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22048","title":{"rendered":"Butterbrot"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> \ud83e\udd56\ud83e\uddc8 ist wohl das schlichteste und gleichzeitig kultigste Essen \u00fcberhaupt \u2013 und trotzdem ein echter Genuss. Frisches Brot, gute Butter, vielleicht etwas Salz oder Belag dazu, und fertig ist ein Klassiker, der in vielen Kulturen Tradition hat.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd58 Basisrezept<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Scheibe frisches Brot (Roggen, Mischbrot oder Baguette)<\/li>\n\n\n\n<li>1\u20132 TL gute Butter, weich<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: eine Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf74 Varianten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Herzhaft<\/strong>: Mit Schnittlauch, Radieschen oder K\u00e4se belegen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u00fc\u00df<\/strong>: Mit Honig, Marmelade oder Zimt-Zucker bestreichen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rustikal<\/strong>: Roggenbrot mit Butter und etwas grobem Salz.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Modern<\/strong>: Sauerteigbrot mit Butter und Avocado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u2728 Tipp<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Qualit\u00e4t der Butter und des Brotes macht den Unterschied \u2013 je frischer und hochwertiger, desto besser schmeckt das Butterbrot.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc49 Soll ich dir ein paar <strong>kreative Butterbrot-Ideen aus aller Welt<\/strong> zeigen, z.\u202fB. franz\u00f6sisches Tartine oder das russische \u201e\u0431\u0443\u0442\u0435\u0440\u0431\u0440\u043e\u0434\u201c mit Wurst und K\u00e4se?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83e\udd56\ud83e\uddc8 ist wohl das schlichteste und gleichzeitig kultigste Essen \u00fcberhaupt \u2013 und trotzdem ein echter Genuss. Frisches Brot, gute Butter, vielleicht etwas Salz oder Belag dazu, und fertig ist ein [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22050,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-22048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22048"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22051,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22048\/revisions\/22051"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}