{"id":22042,"date":"2026-01-14T13:49:19","date_gmt":"2026-01-14T11:49:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22042"},"modified":"2026-01-14T13:49:19","modified_gmt":"2026-01-14T11:49:19","slug":"%f0%9f%8d%93kase-frucht-gelee-dessert%f0%9f%8d%93%f0%9f%a5%9d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=22042","title":{"rendered":"\ud83c\udf53K\u00e4se-Frucht-Gelee-Dessert\ud83c\udf53\ud83e\udd5d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Packung (190 g) Frischk\u00e4se, zimmerwarm<br>240 ml Vollmilch<br>1 Dose Kondensmilch (360 g) <br>1 Dose gezuckerte Kondensmilch (397 g)<br>30 g Gelatinepulver  <br>240 ml kaltes Wasser (zum Einweichen der Gelatine)<br>Frisches Obst nach Belieben    <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">(z. B. Erdbeerscheiben, Pfirsichw\u00fcrfel, halbierte Weintrauben, Mango, Kiwi)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Frischk\u00e4se (Zimmertemperatur), Vollmilch, Kondensmilch und gezuckerte Kondensmilch in einen Mixer geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Glatt p\u00fcrieren, bis keine Kl\u00fcmpchen mehr vorhanden sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Gelatine einweichen: Kaltes Wasser in eine Tasse geben und die Gelatine dar\u00fcberstreuen.<\/li>\n\n\n\n<li>Etwa 10 Minuten quellen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Gelatine 1 Minute in der Mikrowelle schmelzen, dabei darauf achten, dass sie nicht kocht oder anbrennt. Sie sollte fl\u00fcssig und klar sein.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei laufendem Mixer die geschmolzene Gelatine zur cremigen Mischung geben und einige Sekunden  weiter mixen   <\/li>\n\n\n\n<li>Die Mischung in eine Form oder Schale (Glas, Metall oder Silikon) f\u00fcllen.<\/li>\n\n\n\n<li>Das geschnittene Obst darauf verteilen oder schichten.<\/li>\n\n\n\n<li>Mindestens 6 Stunden oder bis die Mischung vollst\u00e4ndig fest ist, im K\u00fchlschrank kaltstellen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zus\u00e4tzliche Tipps<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr einen Marmoreffekt oder damit das Obst oben schwimmt, etwas Obst unterr\u00fchren, sobald die Mischung andickt. Zum leichteren St\u00fcrzen die Form vor dem Herausnehmen kurz in warmes Wasser tauchen. Nach Belieben mit frischem Obst garnieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 1 Packung (190 g) Frischk\u00e4se, zimmerwarm240 ml Vollmilch1 Dose Kondensmilch (360 g) 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (397 g)30 g Gelatinepulver 240 ml kaltes Wasser (zum Einweichen der Gelatine)Frisches Obst [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-22042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22044,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22042\/revisions\/22044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}