{"id":21987,"date":"2026-01-12T11:43:45","date_gmt":"2026-01-12T09:43:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21987"},"modified":"2026-01-12T11:43:45","modified_gmt":"2026-01-12T09:43:45","slug":"vier-milch-pudding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21987","title":{"rendered":"Vier-Milch-Pudding:"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zartheit und Geschmack in jeder Portion<br>Ein einfach zuzubereitendes und absolut k\u00f6stliches Dessert mit cremiger Textur, das auf der Zunge zergeht. Sein besonderer Reiz liegt in der perfekten Kombination von vier Milchsorten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Dose gezuckerte Kondensmilch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Dose Sahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Flasche Kokosmilch (200 ml)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Tasse Milchpulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 Eier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Tasse Zucker (f\u00fcr das Karamell)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Karamell: Den Zucker bei schwacher Hitze erhitzen, bis er vollst\u00e4ndig geschmolzen und goldbraun ist. In eine Puddingform gie\u00dfen und beiseitestellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pudding: Gezuckerte Kondensmilch, Sahne, Kokosmilch, Milchpulver und Eier in einem Mixer glatt p\u00fcrieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Mischung \u00fcber das Karamell in der Form gie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Wasserbad im vorgeheizten Backofen bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F) ca. 1 Stunde und 10 Minuten backen, oder bis der Pudding fest ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abk\u00fchlen lassen, mindestens 4 Stunden im K\u00fchlschrank kaltstellen und aus der Form st\u00fcrzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Tipp: F\u00fcr einen glatteren, blasenfreien Pudding die Masse vor dem Backen durch ein Sieb streichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc49 Jeder L\u00f6ffel dieses Puddings ist pure Liebe, die in ein Dessert verwandelt wurde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zartheit und Geschmack in jeder PortionEin einfach zuzubereitendes und absolut k\u00f6stliches Dessert mit cremiger Textur, das auf der Zunge zergeht. Sein besonderer Reiz liegt in der perfekten Kombination von vier [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21988,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-21987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21989,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21987\/revisions\/21989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}