{"id":21975,"date":"2026-01-10T21:12:57","date_gmt":"2026-01-10T19:12:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21975"},"modified":"2026-01-10T21:12:57","modified_gmt":"2026-01-10T19:12:57","slug":"topfpfannkuchen-wie-bei-oma-fluffig-und-weich-vychytavkov","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21975","title":{"rendered":"Topfpfannkuchen wie bei Oma \u2013 fluffig und weich \u2013 Vychyt\u00e1vkov"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pfannkuchen geh\u00f6ren zu den Gerichten, die Einfachheit und Schnelligkeit vereinen. Ihr gr\u00f6\u00dfter Vorteil ist ihre Vielseitigkeit. Aus einem einzigen Teig lassen sich <strong>unz\u00e4hlige Variationen<\/strong> zubereiten . Sie k\u00f6nnen mit Marmelade, Quark, Fr\u00fcchten oder Schokolade gef\u00fcllt werden. Au\u00dferdem lassen sie sich mit Zutaten zubereiten, die die meisten Leute zu Hause haben. Das Rezept ist auch f\u00fcr Anf\u00e4nger geeignet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Tassenvariante l\u00e4sst sich <strong>ohne kompliziertes Abwiegen zubereiten.<\/strong> Der Teig kann nach Bedarf einfach angepasst und mit Zucker oder Vanillezucker verfeinert werden. Sie eignen sich als schnelles Fr\u00fchst\u00fcck, s\u00fc\u00dfes Mittagessen oder Dessert. Auch als herzhaftes Gericht k\u00f6nnen sie serviert werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Tasse Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse Milch<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei<\/li>\n\n\n\n<li>eine Prise Salz<\/li>\n\n\n\n<li>1 Essl\u00f6ffel Zucker (optional)<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d6l oder Butter zum Braten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mehl, eine Prise Salz und optional Zucker in eine Sch\u00fcssel geben. Das Ei und etwa 120 ml Milch hinzuf\u00fcgen. Alles gut verr\u00fchren. Es sollte ein dickerer Teig ohne Kl\u00fcmpchen entstehen.<\/li>\n\n\n\n<li>Geben Sie nach und nach die restliche Milch unter st\u00e4ndigem R\u00fchren hinzu. Es entsteht ein glatter, fl\u00fcssiger Teig, \u00e4hnlich wie Joghurt oder Schlagsahne. Lassen Sie den Teig 5\u201310 Minuten ruhen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit einer d\u00fcnnen Schicht \u00d6l oder Butter ausstreichen. Den Teig mit einer Sch\u00f6pfkelle in die Mitte der Pfanne geben. Etwa 1\u20132 Minuten braten, dann den Pfannkuchen wenden und weitere 30\u201360 Sekunden goldbraun braten.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teile dieses Rezept f\u00fcr Omas Topfpfannkuchen mit deinen Freunden! <strong>Sie werden es bestimmt auch lieben!&nbsp;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pfannkuchen geh\u00f6ren zu den Gerichten, die Einfachheit und Schnelligkeit vereinen. Ihr gr\u00f6\u00dfter Vorteil ist ihre Vielseitigkeit. Aus einem einzigen Teig lassen sich unz\u00e4hlige Variationen zubereiten . Sie k\u00f6nnen mit Marmelade, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21976,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-21975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21975"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21975\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21977,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21975\/revisions\/21977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}