{"id":21858,"date":"2026-01-07T11:28:03","date_gmt":"2026-01-07T09:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21858"},"modified":"2026-01-07T11:28:03","modified_gmt":"2026-01-07T09:28:03","slug":"glutenfreie-maisstarkekekse-%f0%9f%a4%8c%f0%9f%8f%bb%f0%9f%98%8d%f0%9f%a4%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21858","title":{"rendered":"Glutenfreie Maisst\u00e4rkekekse \ud83e\udd0c\ud83c\udffb\ud83d\ude0d\ud83e\udd24"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>200 g Maisst\u00e4rke<br>80 g Zucker<br>1 Ei<br>80 g weiche Butter (Zimmertemperatur)<br>1 TL Vanilleextrakt<br>1 TL glutenfreies Backpulver<br>Abrieb von 1 Zitrone (optional)<br>Zubereitung: Butter und Zucker schaumig r\u00fchren.<br>Ei, Vanilleextrakt und Zitronenabrieb hinzuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren.<br>Gesiebte Maisst\u00e4rke und Backpulver unterr\u00fchren. Mit den H\u00e4nden zu einem weichen Teig verkneten.<br>15 Minuten im K\u00fchlschrank fest werden lassen.<br>Den Teig auf einer mit Maisst\u00e4rke best\u00e4ubten Arbeitsfl\u00e4che ausrollen und mit einem Ausstecher Herzformen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 170 \u00b0C (340 \u00b0F) 10\u201312 Minuten backen, bis die Unterseite leicht goldbraun ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abk\u00fchlen lassen und nach Belieben verzieren (mit Puderzucker, Schokoladenglasur oder pur).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 Sie sind leicht, knusprig und zergehen auf der Zunge.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:200 g Maisst\u00e4rke80 g Zucker1 Ei80 g weiche Butter (Zimmertemperatur)1 TL Vanilleextrakt1 TL glutenfreies BackpulverAbrieb von 1 Zitrone (optional)Zubereitung: Butter und Zucker schaumig r\u00fchren.Ei, Vanilleextrakt und Zitronenabrieb hinzuf\u00fcgen und gut [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21859,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-21858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21860,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21858\/revisions\/21860"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}