{"id":21822,"date":"2026-01-06T12:54:13","date_gmt":"2026-01-06T10:54:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21822"},"modified":"2026-01-06T12:54:13","modified_gmt":"2026-01-06T10:54:13","slug":"%f0%9f%8d%b0-mixerkuchen-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21822","title":{"rendered":"\ud83c\udf70 Mixerkuchen"},"content":{"rendered":"\n


Ein selbstgemachter, fluffiger und super einfacher Kuchen. Alles wird im Mixer zubereitet!<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udcdd Zutaten
3 Eier
1 Tasse Zucker
1\/2 Tasse Pflanzen\u00f6l
1 Tasse Milch
2 Tassen Mehl
1 Essl\u00f6ffel Backpulver
(Die Tasse entspricht etwa 200 ml.)
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F)<\/strong> vor und fetten Sie eine runde Kuchenform mit Butter ein und bemehlen Sie sie.<\/li>\n\n\n\n
  2. Geben Sie die Eier, den Zucker, das \u00d6l und die Milch<\/strong> in den Mixer.<\/li>\n\n\n\n
  3. Mixen Sie die Zutaten 1 bis 2 Minuten lang<\/strong>, bis eine glatte und leicht schaumige Masse entsteht.<\/li>\n\n\n\n
  4. Geben Sie die Masse in eine Sch\u00fcssel und r\u00fchren Sie nach und nach das Mehl<\/strong> unter. Verwenden Sie dazu einen Teigschaber oder Schneebesen.<\/li>\n\n\n\n
  5. Backpulver unterr\u00fchren und vorsichtig unterheben, dabei nicht zu lange r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
  6. Den Teig in die vorbereitete Form f\u00fcllen.<\/li>\n\n\n\n
  7. 35 bis 45 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.<\/li>\n\n\n\n
  8. Aus dem Ofen nehmen, einige Minuten ruhen lassen, aus der Form st\u00fcrzen und vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    \u2728 Tipp: Sie k\u00f6nnen den Kuchen mit Vanille-, Zitronen- oder Orangenabrieb verfeinern oder die Milch durch Orangensaft ersetzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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