{"id":21778,"date":"2026-01-04T18:02:05","date_gmt":"2026-01-04T16:02:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21778"},"modified":"2026-01-04T18:02:05","modified_gmt":"2026-01-04T16:02:05","slug":"blaubeer-latte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21778","title":{"rendered":"Blaubeer-Latte"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein <strong>Blaubeer-Latte<\/strong> \ud83e\uded0\u2615 klingt traumhaft \u2013 fruchtig, cremig und mit einem Hauch von Kaffee oder ganz ohne, je nach Geschmack. Er ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien durch die Blaubeeren.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd58 Zutaten (f\u00fcr 2 Gl\u00e4ser)<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g frische oder TK-Blaubeeren<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml Milch (oder Pflanzendrink, z.\u202fB. Hafer)<\/li>\n\n\n\n<li>1\u20132 TL Honig oder Ahornsirup<\/li>\n\n\n\n<li>1 Espresso (optional, f\u00fcr die Latte-Note)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 TL Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n<li>Eisw\u00fcrfel (f\u00fcr die kalte Variante)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Blaubeer-P\u00fcree<\/strong>: Blaubeeren mit Honig und Vanille p\u00fcrieren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Milch erhitzen oder aufsch\u00e4umen<\/strong>: F\u00fcr die warme Variante Milch erw\u00e4rmen und schaumig schlagen; f\u00fcr die kalte Variante einfach kalt lassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Latte schichten<\/strong>: Erst das Blaubeerp\u00fcree ins Glas geben, dann Milch auff\u00fcllen und zum Schluss Espresso hinzuf\u00fcgen (falls gew\u00fcnscht).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servieren<\/strong>: Mit ein paar ganzen Blaubeeren oder Milchschaum dekorieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf74 Variationen<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Iced Blueberry Latte<\/strong>: Mit Eisw\u00fcrfeln servieren \u2013 perfekt im Sommer.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ohne Kaffee<\/strong>: Nur Milch und Blaubeeren, fast wie ein Smoothie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Extra cremig<\/strong>: Mit Kokosmilch oder Mandelmilch ausprobieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das ist ein Getr\u00e4nk, das wirklich s\u00fcchtig machen kann \u2013 fruchtig, leicht und gleichzeitig ein kleiner Genussmoment \u2728.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc49 Soll ich dir auch eine <strong>vegane Variante mit Hafermilch und Dattel-S\u00fc\u00dfe<\/strong> zeigen, die besonders samtig schmeckt?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Blaubeer-Latte \ud83e\uded0\u2615 klingt traumhaft \u2013 fruchtig, cremig und mit einem Hauch von Kaffee oder ganz ohne, je nach Geschmack. Er ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21779,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-21778","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21778"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21778\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21780,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21778\/revisions\/21780"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21778"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}